Stimmt's?: Soll man Rotwein bei Zimmertemperatur trinken?  Rotwein aus dem Kühlschrank gilt als Tabu. Wie warm darf der Wein werden,Zeit Online 07.07.2012

Welt Online 23.06.2009 Tipps vom Profikoch Grillen Sie doch mal Fisch – aber richtig

14.12.2010 Zeit Online Gewissensbisse Was kostet ein gutes Huhn?

The drinks America’s best bartenders make for themselves After a long night, these Chicago, Park City, and Brooklyn bartenders give themselves the last pour. Here's what they're drinking.Fortune Feb. 17, 2020

Handelsblatt.com 02.02.2010 Kniggetipps: Das ABC des Geschäftsessens Ein Essen mit Geschäftspartnern gleicht manchmal einem Spießrutenlauf.

Orf.at    5.3.2009 Die Waffen gegen Stress Richtiges Abendessen gegen Stress

sueddeutsche.de 24.06.2009 Château zur Kanton-Ente Neuer Trend in China   Von Henrik Bork

21. März 2010, NZZ am Sonntag Junge, wilde Winzer Die grössten Weissweine Österreichs stammen aus der Wachau. Die junge Generation tritt in die Fussstapfen der Väter

Macallan Whisky Cask Could Break Auction Records After Owner Forgot It At The Distillery 30 Years Ago A rare cask of whisky that was left in a Scottish distillery’s warehouse for more than 30 years after its owner Forbes Apr. 21, 2022

Für Sie degustiert - Die 50 besten Schweizer Rotweine Noch nie waren unsere Rotweine so gut wie heute.Tages-Anzeiger 04.10.2020

7 statistische Erkenntnisse zu Wein: Schweizer Weissweine gehören zu den besten der Welt 48 Millionen User vertrauen auf Vivino – eine Auswertung .....Tages-Anzeiger 26.12.2020

Welt Online 17.09.2009  Martin S. Lambeck Wein braucht kein Barrique, um würdevoll zu altern  17. September 2009, 18:55 Uhr Wein aus dem Barrique, dem kleinen Eichenholzfass, ist nicht jedermanns Sache. Viele stören sich am Holzaroma und

Handelszeitung, 25. Dezember 2016 Uber Eats könnte schon bald in Zürich sein

Handelsblatt, 5. August 2014 Deutsche kaufen mehr faire Produkte

derFreitag, 10. Mai 2014 Beim Essen sparen?

Zeit Online Endlich Schwarzwurzeln entdecken

der Freitag 08.07.2012 Jörn Kabisch 26.05.2012 Was ist eine Mise-en-place?

TOI, February 7, 2013 Starbucks opens in central Delhi: To compete with established chains

Telepolis, 8. August 2020 Trinkmythen bei Tropenhitze

GEO.de, 24. Februar 2011 Überraschend tierisch Ende Januar steht Carsten Carstens auf der Bühne des FameLab Wettbewerbs in Hamburg und schlägt ein Ei in ein frisch eingegossenes Weinglas. Sein Vortrag handelt von Lebensmittelchemie und verborgen...

stern.de, 15. August 2016 Singapurs Streetfood-Markt - Straßenküche mit Michelin-Stern? Auch das gibt's jetzt

Handelszeitung,  6. August 2017 Hotelfrühstück wird rar wegen Businesskunden

Handelszeitung, 28.12.2016 René Schudel: «Am Ende gewinnen Käse und Brot»

Fortune Can wine become an American habit?

Economist, June 2, 2011 Food prices Poor harvests and increased demand, particularly from China, have forced up food prices on world markets over the past year. America’s stocks...

SZ, 21. März 2015 Sterne-Koch Jürgens: "Früher dachte ich: Ich muss, ich muss, ich muss"

Welt Online, 24.04.2015 Das beste Schokoeis ist auch das teuerste

Zeit Online 16.05.2011 Studie der UN - Ein Drittel aller Lebensmittel wird verschwendet Jedes Jahr vergeuden Industrieländer 115 Kilogramm Lebensmittel pro Kopf

6. April 2011 Greenpeace findet kontaminierte Lebensmittel 25 Kilometer von Fukushima Spinat und andere Gemüsesorten aus Minamisoma und Umgebung sind hochradioaktiv verseucht. Ein Greenpeace-Team fand Belastungen, die die offiziellen Grenzwerte ...

manager magazin, 15. September 2012 Barkeeper Jim Meehan "Ich bin am liebsten in leeren Bars"