manager magazin, 14. September 2017 Forscher bestätigen Volksglauben: Himmisakra! Oktoberfest-Wirte zocken ihre Gäste ab

stern.de, 15. September 2012 19 Tote durch Fusel - Schnapsverbot in Tschechien

Handelsblatt, 24. Oktober 2016 McDonald's, Starbuck, Tchibo - Droht dem Einwegbecher das Aus?

Handelsblatt  28.06.2012 Gourmet-Ranking Die besten Restaurants Europas . .

news.ch, 31. Januar 2014 Wodka bleibt Todesbringer für tausende Russen

manager magazin, 10. Dezember 2014 YI-KO - Burger-King-Franchiser stellt Insolvenzantrag

taz.de, 22. Juni 2011 "Das ist ein beliebtes Märchen": China nicht schuld an hohen Preisen Der Ökonom Flassbeck sagt: Großbanken streuen Gerüchte, dass China oder Indien an steigenden Lebensmittelpreisen schuld seien. Schuld sei aber Spekulat...

idiva, March 20, 2014 How to Make Rajma [Video]

SZ, 27. April 2011 Nach der Atomkatastrophe in Japan:  Die Angst vorm Fisch Seit Fukushima fürchten sich viele deutsche Restaurantbesucher vor verstrahlten Lebensmitteln. Die Behörden beruhigen. Was aber, wenn sich die Radioaktivität im P...

Welt OL, 18. Februar 2015 Der fast aussichtslose Kampf gegen die Bioketten

Handelsblatt, 29. Februar 2016 Starbucks in Italien - US-Kette will ins Espresso-Mutterland

ZEIT Online, 3. Februar 2011 Nahrungsknappheit "Wir brauchen eine radikale Agrarwende" Die Zeit des Überflusses ist vorbei, Nahrung teuer wie nie. Wer den Hunger bekämpfen will, muss die kleinen Bauern in Entwicklungsländern stärken, sagt Ra...

TOI, April 8, 2016 China eateries fire robot chefs, waiters

WELT OL, 19. Juli 2015 Vegane Herstellung - Ja, auch im Wein steckt ein bisschen vom Tier

NYT The Pour: Calvados - A Taste of Apples and Fall - The Pour

Cash, 19. April 2020 70'000 Hotel- und Gastronomiebetriebe vor Insolvenz in Deutschland

SZ, 21. März 2015 Sterne-Koch Jürgens: "Früher dachte ich: Ich muss, ich muss, ich muss"

27. April 2009, Neue Zürcher Zeitung Für das Wohl des Weines Die Confrérie du Guillon im Schloss Chillon

NZZ am Sonntag 17. Mai 2009 Die Weltspitze in der Provinz entdecken Renommierte Weingüter zeigen ihre Preziosen am Weltweinfestival in Bad Ragaz

Sommelier-Weltmeisterschaft: "Da baut die Jury diverse Fallen wie dreckige Gläser ein"Marc Almert hat die Weltmeisterschaft der Sommeliers gewonnen. Ein Gespräch über das, was die ....SZ 16.03.2019

Neues Weingesetz : Krach im Weinberg Das neue Weingesetz ist beschlossen, der Streit unter den Winzern geht weiter. Die Genossenschaften treten 

Handelsblatt.com 02.02.2010 Kniggetipps: Das ABC des Geschäftsessens Ein Essen mit Geschäftspartnern gleicht manchmal einem Spießrutenlauf.

Wie richtige Wall-Street-Banker trinken Sie trinken nach Feierabend oder um Kundenkontakte zu pflegen. Doch es gibt Regeln, ....Handelsblatt 18.10.2013

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Welt.de  21.04.2009 Kunstprodukt Alles Käse – Pizzabelag ist Verbrauchertäuschung

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 Die Frage der Woche -  Warum ist Champagner teurer als Prosecco?Die Preisunterschiede sind tatsächlich enorm, liebe Frau NZZ Online 30.10.2013

Vermont's Champlain Valley Is One Of America's Most Interesting Wine Regions Forbes July 24, 2018

23.04.2011 Sueddeutsche.de Lebensmittel Schummeln auf dem Etikett

16. Januar 2011, NZZ am Sonntag Geldspiegel Spitzenweine schlagen Gold und Rohöl