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manager magazin, 10. Mai 2016
Fast-Food-Riese erfolgreich wie lange nicht - Warum plötzlich wieder alle bei McDonald's essen
wirtschaft.ch, 7. November 2014
Schweiz - Weinernte von schönen Herbsttagen gerettet
FAZ.NET, 14. Juni 2011
Der Weg der Dorade: Ein Fisch auf Reisen
Vor der Küste Senegals beißt der Fisch in den Haken. Der junge Fischer verkauft ihn auf dem Markt. Die Dorade fliegt von Dakar nach Frankfurt. Drei Tage später brutzelt sie auf d...
BusinessInsider, December 24, 2012
The 10 Best Chinese Restaurants In New York City
wirtschaft.ch, 4. September 2014
Massenstreiks bei Fast-Food-Ketten in den USA
Handelszeitung, 30. Oktober 2014
Starbucks wächst – aber Anleger wollten mehr
Handelsblatt, 16.08.2013
„FEINSCHMECKER“-RANKING
Die besten Restaurants Deutschlands
Handelsblatt, 30.09.2014
VEGETARIER
In Indien wird sogar McDonald's fleischlos
Int. Herald Tribune
A Good Appetite: French Onion Soup by the Potful
Handelsblatt, 5. August 2014
Deutsche kaufen mehr faire Produkte
BernerZ, 27. Mai 2011
Spanischer Hersteller hat eine Erklärung für seine verseuchten Gurken
Laut dem Hersteller der mit dem EHEC-Erreger verseuchten Gurken wurde das Gemüse erst auf dem Weg nach Deutschland kontaminiert. Derweil verstärkt der ...
Handelsblatt, 29. Dezember 2015
Discounter-Expansion Down Under - Blindtest: Aldi-Wein gewinnt
NZZ 22.04.2014
Lichtblick für Winzer: Konsum von Schweizer Wein steigt
Handelszeitung, 12. April 2015
Jubiläum - McDonald's feiert bei gedrückter Stimmung
GEO.de, 24. Februar 2011
Überraschend tierisch
Ende Januar steht Carsten Carstens auf der Bühne des FameLab Wettbewerbs in Hamburg und schlägt ein Ei in ein frisch eingegossenes Weinglas. Sein Vortrag handelt von Lebensmittelchemie und verborgen...
2000 Prozent Rendite – „Das Finanzamt hat Whisky schon lange entdeckt“
Das Krisenjahr ist für die Whisky-Spekulation ein Rekordjahr. Einer der weltgrößten Whisky-Versteigerer aus ......Welt.de 25.12.2020
30. Juli 2009, 06:00, NZZ Online
Die Küche zu Bordeaux-Weinen
Der Wein der Woche
20. Februar 2011 NZZ Online
Guter Boden für eigenständige Weine
Südtirol ist ein vielfältiges Weinland – zu den besten Sorten gehören Lagrein und Sauvignon blanc
Kaum auf dem Markt und zum Teil schon ausverkauft!
Cantina BlassWeinheiten schreibt: << denn die kleine und umtriebige Kellerei Blass in Astano hat mit ihren ganz speziellen, herrlich verträglichen, trinkfreudigen Weinen und den noch eigenw...
Tages-Anzeiger 07.10.2009
Der Master of Wine ist skeptisch
Von Roman Weber.
Aktualisiert vor 40 Minuten
Wenn man den Winzern glauben schenken mag, soll das Jahr 2009 einen Jahrhundert-Wein hervorbringen.
Eis, Salz und Manschetten : Wie Sie Getränke in fünf Minuten herunterkühlenKeine kalten Getränke im Haus?
... nicht immer ist ein Sektkübel zur Hand: dann braucht es die frappierende Lösung. FATZ.NET 06.06.2022
Japan: Der Whisky-Boom ist ein Segen für die Bauern
Japanischer Whisky ist auf einmal der Star in den Bars der globalen Metropolen – trotz Preisen von bis zu 800Handelsblatt 02.05.2016
16. Januar 2011, NZZ am Sonntag
Geldspiegel
Spitzenweine schlagen Gold und Rohöl
Barkeeper: Mal geschüttelt, mal gerührt
Getränke mixen als Beruf: Barkeeper müssen unterhalten, beraten, servieren. ....Zeit Online 30.12.2014
Womit die erfolgreichsten Koch-Apps ihre Nutzer überzeugen
Viele Apps versprechen, die Arbeit in der Küche einfacher zu machen. Es gibt Hunderte Varianten,....Welt.de 06.01.2020
Spiegel Online 03.09.2009
Wenn Wein gezapft wird
Von Julian Trauthig
Bier aus dem Pappkarton, Apfelsaft aus der Zehn-Liter-Packung, Wein aus dem Schlauch:
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