Stimmt's?: Soll man Rotwein bei Zimmertemperatur trinken?  Rotwein aus dem Kühlschrank gilt als Tabu. Wie warm darf der Wein werden,


Zeit Online 07.07.2012

In Spain, Sherry Is Starting to Flow. In France, Not So Much. Sherry, as Eric notes, is a tough sell, even if it is enjoying something of a renaissance among a narrow circle of connoisseurs.

Int. Herald Tribune 04.07.2012

Im Burgenland gedeihen rote und weisse Gewächse ebenso wie edelsüsse Elixiere. Kompromisslose Winzer suchen..

Eine Gegend lebt vom und mit dem Wein

Welche Weine zu vegetarischen Gerichten? Z. B. zu einem feinen Salat?

Der Weinversteher - Wein ist ein besonderer Saft für Glückseligkeit, Tragödien, Liebe, Religion, Geselligkeit, Intrige, Prestige. Für die einen ist er verbotenes Gut,.........

Wie gross ist der Einfluss von Robert Parker auf die Weinpreise?

«Ich stampfte die Trauben mit den Füssen und machte meinen ersten Shiraz»  Charles Smith der 50-Jährige ein Rockstar der Weinwelt.

Weinbau: Rote Reben für China - Die Chinesen dürstet es schon länger nach Rebensaft

Wein - Wine - Henri Jayer Vosne-Romanee Fetches $265,200 at Christie’s Sale

Weinausbau - Warum riecht amerikanische Eiche mehr nach Vanille?

Ein quietschgelber Chardonnay mit rosa Tupfen. "Harmonisch im Abgang"? Mit einer "Note von Orangenschale"?  Wein-Beschreibungen sind oft eher komisch als treffend.

Rioja: Wine region of the year - Takes top honors this year for its diversity of wine-making styles and its unbeatable value.

Build a better wine cellar - Start small by carefully selecting bottles under ....

Weinselig und weltoffen - Maribor wird 2012 Europäische Kulturhauptstadt

Whiskys aus Deutschland - Deutsche Brenner im Whiskyrausch - Oft sind es von Enthusiasten geführte Kleinstbetriebe die ihre Whiskys zu Höchstpreisen vekaufen können

Burgundy Soars as Chinese Buyers Grab $69,000 Cases at Auction. Hong Kong investment banker Alan Chen embraced

Ein Bordeaux-Cuvée aus dem Tessin. Im Tessin dominiert der Merlot. Über 80% der Rebfläche  sind mit den ursprünglich aus dem Bordeaux kommenden Rebstöcken bestückt.

Zeit Online

19. Juli 2011, 06:00, NZZ Online

Gibt es keine roten Süssweine?

Doch und z. B. ein Port ist für die Meditation geeignet!

FAZ.NET  17.07.2011