manager magazin 09.12.2013 DER GROSSE CHAMPAGNER-TEST Die besten Bruts

ET, 29. Mai 2020 Trotz Wiedereröffnung: Umfrage offenbart „katastrophale Ausnahmesituation“ in Gastronomie

Handelsblatt, 24. Oktober 2016 McDonald's, Starbuck, Tchibo - Droht dem Einwegbecher das Aus?

Handelsblatt, 29. Dezember 2015 Discounter-Expansion Down Under - Blindtest: Aldi-Wein gewinnt

NZZ OnlineSchweizer Wein sinkt in der Gunst der Schweizer Bevölkerung

tagesspiegel.de, 22. August 2020 Durchsagen, Ermahnungen, Markierungen - So sehen Berliner Partynächte in der Pandemie aus

Handelszeitung, 12. April 2015 Jubiläum - McDonald's feiert bei gedrückter Stimmung

Handelsblatt, 29. Februar 2016 Starbucks in Italien - US-Kette will ins Espresso-Mutterland

der Freitag 08.07.2012 Jörn Kabisch 26.05.2012 Was ist eine Mise-en-place?

wirtschaft.ch, 7. November 2014 Schweiz - Weinernte von schönen Herbsttagen gerettet

BeobachterNatur 9/11 Die Bio-Illusion Biologisch produzierte Lebensmittel sind gesünder und besser für die Umwelt, glauben die Konsumenten. Leider ist das nur zum Teil wahr.

manager magazin, 6. Oktober 2016 Kommen Sie unfallfrei durch die Speisekarte?

NYT Dining and Wine 09.11.2012 Recipes for Holiday Side Dishes

news.ch,  5. Februar 2014 McDonald's in Argentinien ohne Ketchup

Handelsblatt, 19. August 2017 McDonald's will China mit Immobiliendeals erobern

Welt Online 03.06.2012 Gammelobst Supermarkt-Erdbeeren oft schimmelig und vergammelt..

Sommelier-Weltmeisterschaft: "Da baut die Jury diverse Fallen wie dreckige Gläser ein"Marc Almert hat die Weltmeisterschaft der Sommeliers gewonnen. Ein Gespräch über das, was die ....SZ 16.03.2019

14. Juni 2009 NZZ am Sonntag Das Jahr der Winzerin Die besten Pinot noir aus dem Bündnerland

Spiegel Online 03.09.2009 Wenn Wein gezapft wird Von Julian Trauthig Bier aus dem Pappkarton, Apfelsaft aus der Zehn-Liter-Packung, Wein aus dem Schlauch:  

Spirits . Inside - The World’s First Michelin-Starred Whisky DistilleryForbes Aug. 21, 2022  

 Whisky-Boom mit Schattenseiten Der Hype um das rauchige Getränk Immer mehr Whisky-Destillerien eröffnen auf der kleinen schottischen Insel Islay. Die Einw Spiegel-TV 11.04.2024

Jürgens Weinlese: Ein Gebirgs-Weingut im Niemandsland Jean-Guillaume Prats managt Weingüter weltweit. Im Interview erklärt der Chef der Weinsparte des LVMH-Handelsblatt 13.12.2014

8. April 2010, 07:07, NZZ Online Degustieren Sie Bordeaux 2009! Der Wein der Woche

Welt Online 23.06.2009 Tipps vom Profikoch Grillen Sie doch mal Fisch – aber richtig

15-Euro-Whisky von Aldi gehört zu den besten der Welt Die Preise für Scotch treiben Whisky-Fans oft die Tränen in die Augen.Welt.de 14.06.2018

Wine - The posh bottles of wine so exclusive that you can’t just go out and buy Money alone can’t buy you everything in the wine world. Not, for example, access to Napa winery Ovid’s latest rich-textured white, Fortune June 10, 2021

Gift Guide: The Best White, Red, Sparkling, and Dessert Wines to Give This YearFortune 02.11.2019

Winemaker: Dieses Startup gibt Weinhändlern eine Plattform Das Kilchberger Startup bündelt das Angebot europäischer Weingüter auf einer Plattform und will zu einem Booking.com für Wein werden. Die Business-IdeeCash.ch 23.12.2021    

»Cask No 3« der Ardbeg-Destillerie Scotch-Whisky-Fass für Rekordpreis von 16 Millionen Pfund verkauft »Ein bemerkenswertes Stück flüssiger Geschichte«Spiegel Online 09.07.2022

01.02.2011 Sueddeutsche.de Umwelt und Ernährung Leere Meere