TA SonntagsZeitung 11.10.2020 Der passende Wein zum Wild: Fünf Traubensorten, die zu Herbstgerichten passen

Relax-Genussfreuden - Weihnachtsmenü 2010und Bekannschaft mit Zürcher Weinkelterung   Meine Gedanken zu Seelenhygiene sollen nicht Anlass zum Grübeln geben, dass ich...

Forbes June 9, 2020 Father’s Day Gift Guide: The Best Whiskey (And Whisky) Under $100Forbes June 9, 2020

Womit die erfolgreichsten Koch-Apps ihre Nutzer überzeugen   Viele Apps versprechen, die Arbeit in der Küche einfacher zu machen. Es gibt Hunderte Varianten,....Welt.de 06.01.2020

Sommelier-Weltmeisterschaft: "Da baut die Jury diverse Fallen wie dreckige Gläser ein"Marc Almert hat die Weltmeisterschaft der Sommeliers gewonnen. Ein Gespräch über das, was die ....SZ 16.03.2019

Tages-Anzeiger 07.10.2009 Der Master of Wine ist skeptisch Von Roman Weber. Aktualisiert vor 40 Minuten Wenn man den Winzern glauben schenken mag, soll das Jahr 2009 einen Jahrhundert-Wein hervorbringen.

2000 Prozent Rendite – „Das Finanzamt hat Whisky schon lange entdeckt“ Das Krisenjahr ist für die Whisky-Spekulation ein Rekordjahr. Einer der weltgrößten Whisky-Versteigerer aus ......Welt.de 25.12.2020

The South's Newest (And Oldest) Bourbon Wins A Double Gold Medal The South’s newest best bourbon, Belle Meade Bourbon from Nelson’s Green Brier Distillery, has a history that dates back to the days long before Prohibition. In fact, Belle Meade Bou...

Fast) jeder Tourist möchte es einmal essen: Ein echtes Schweizer Käse-Fondue. Wenn es nach den Asiaten geht, darf das gerne auch im Hochsommer sein, Hauptsache, man kann daheim vom Fondue-Plausch schwärmen.

Tages-Anzeiger 30.09.2015 Neuer Wein für Verstand und Sinne

NZZ am Sonntag 17. Mai 2009 Die Weltspitze in der Provinz entdecken Renommierte Weingüter zeigen ihre Preziosen am Weltweinfestival in Bad Ragaz

Jürgens Weinlese: Ein Gebirgs-Weingut im Niemandsland Jean-Guillaume Prats managt Weingüter weltweit. Im Interview erklärt der Chef der Weinsparte des LVMH-Handelsblatt 13.12.2014

20. Februar 2011 NZZ Online Guter Boden für eigenständige Weine Südtirol ist ein vielfältiges Weinland – zu den besten Sorten gehören Lagrein und Sauvignon blanc

Wie richtige Wall-Street-Banker trinken Sie trinken nach Feierabend oder um Kundenkontakte zu pflegen. Doch es gibt Regeln, ....Handelsblatt 18.10.2013

Barkeeper: Mal geschüttelt, mal gerührt Getränke mixen als Beruf: Barkeeper müssen unterhalten, beraten, servieren. ....Zeit Online 30.12.2014

Ex-Trainer Alex Ferguson versteigert Grossteil seiner Weinsammlung Alex Ferguson, langjähriger Erfolgstrainer des englischen Fussballclubs Manchester United, macht seine teure Weinsammlung zu Geld.Bluewin.ch 16.04.2014

Promiscuity In The Wine Cellar Pays Off Forget sniffing the air on your next visit to a wine cellar. Stay quiet and listen. That sound you hear is theForbes April 11, 2016

TOI, May 18, 2012 £20 for all you can eat, but pay fine if you leave food on plate . .

ZEIT Online, 27. Januar 2011 Dioxin-Skandal:  Ein lohnender Streit Die Forderung nach einer Agrarwende ist richtig. Das Problem mit dem Dioxin löst sie jedoch nicht.

TA, 06.08.2013 «Viele werden das Laborfleisch als unnatürlich empfinden»

Handelszeitung, 11. Mai 2016 Schweiz - Oberster Gastronom sieht Branche «am Anschlag»

Fortune Feb. 20, 2015 One woman’s path from crunching numbers to making wine

Handelsblatt, 9. September 2014 Stiftung Warentest vs. Ritter Sport - Voll auf die Nuss

Forbes Feb. 5, 2018 Academics Explain Terroir But Not Exactly The Way Wine Consumers Might Expect

DWN, 25. Dezember 2012 Schluss mit lustig: Champagner-Umsätze in Europa brechen ein

Welt OL, 11. Mai 2014 Burger King greift bei Skandalfirma durch

TA, 22.10.2017 Der Ferne Osten beginnt in Amsterdam

Spiegel Online 16.06.2010  Kennzeichnung für Verbraucher EU-Parlament stoppt Lebensmittel-Ampel

Welt OL, 18. Februar 2015 Der fast aussichtslose Kampf gegen die Bioketten

NYT Dining and Wine 09.11.2012 Recipes for Holiday Side Dishes