sueddeutsche.de 11.05.2014 Fast Food: Und, schmeckt's?

manager magazin, 6. Oktober 2016 Kommen Sie unfallfrei durch die Speisekarte?

TOI, July 27, 2014 Famous Middle East fast food chain outlet to enter India

ZEIT Online, 3. Februar 2011 Nahrungsknappheit "Wir brauchen eine radikale Agrarwende" Die Zeit des Überflusses ist vorbei, Nahrung teuer wie nie. Wer den Hunger bekämpfen will, muss die kleinen Bauern in Entwicklungsländern stärken, sagt Ra...

manager magazin, 29. Juni 2017 Restaurant-Knigge: - Dos und Don'ts bei Tisch

Handelszeitung, 21. August 2017 McDonald's schliesst 40 Prozent der Filialen in Indien

NZZ 22.04.2014 Lichtblick für Winzer: Konsum von Schweizer Wein steigt

stern.de, 19. März 2015 Harte Konkurrenz und neue Food-Trends - Aus diesen 5 Gründen steckt McDonald's in der Krise

Handelsblatt, 29. Februar 2016 Starbucks in Italien - US-Kette will ins Espresso-Mutterland

Tages-Anzeiger Essen top, Service floppt . .

Gestern war Tag der Vegetarier - Hier das Buch dazu: Unverbissen vegetarisch! Aus dem Intro des Buches: Vom Ende der Verdrängung  Was muss passieren, damit Wissen zum Handeln wird? Gibt es einen „richtigen Zeitpunkt“, an d...

Handelsblatt  28.06.2012 Gourmet-Ranking Die besten Restaurants Europas . .

NZZ Online, 22.01.2013 Die Frage der Woche Gibt es guten alkoholfreien Wein?

ET, 29. Mai 2020 Trotz Wiedereröffnung: Umfrage offenbart „katastrophale Ausnahmesituation“ in Gastronomie

Handelszeitung, 14. Oktober 2015 Gastroriese Eataly kommt in die Schweiz

manager magazin, 14. September 2017 Forscher bestätigen Volksglauben: Himmisakra! Oktoberfest-Wirte zocken ihre Gäste ab

BernerZ, 27. Mai 2011 Spanischer Hersteller hat eine Erklärung für seine verseuchten Gurken Laut dem Hersteller der mit dem EHEC-Erreger verseuchten Gurken wurde das Gemüse erst auf dem Weg nach Deutschland kontaminiert. Derweil verstärkt der ...

sueddeutsche.de 03.04.2014 Vegane Produkte im Test: Fettig, salzig, intransparent

SF, 2. Juni 2011 Schweizer Gemüse wird ab morgen vernichtet Jetzt ist es auch in der Schweiz soweit: Nach Informationen von «10vor10» beginnen viele Gemüseproduzenten und Bauern morgen mit der Entsorgung ihres überschüssigen Gemüses. Ein Ve...

Handelszeitung, 17. Juni 2017 Die Foodtrucks erobern die Schweiz

Telepolis, 8. August 2020 Trinkmythen bei Tropenhitze

TOI, June 10, 2016 Protestors file petition with 11m signatures against Chinese dog-meat festival

Cash, 19. April 2020 70'000 Hotel- und Gastronomiebetriebe vor Insolvenz in Deutschland

Guardian Aug. 4, 2013 Health: it is time we got to grips with Big Sugar | Observer editorial

european, 28. Mai 2011 EHEC: Die Gurken können nichts dafür! Nahrung kommt meist im Rahmen einer industriellen Verwertungskette in unsere Mägen. Verseuchte Gurken können da schon passieren – als Kollateralschaden unserer Esskultur.

Welt Online Lebensmittelforschung Gewürznelken als Konservierungsmittel entdeckt Von Elke Bodderas

SonntagsZeitung Aus Liebe wird Wein Posting vom 01.07.2009, 01:00 von Winzer | 9 Aufrufe Wegen Wartungsarbeiten am 03.07.2009 aktualisiert     Die Österreicherin Dorli Muhr und Dirk van der Niepoort, Spross aus altem Portweingeschlecht, machen gem...

Gift Guide: The Best White, Red, Sparkling, and Dessert Wines to Give This YearFortune 02.11.2019

Japan: Der Whisky-Boom ist ein Segen für die Bauern Japanischer Whisky ist auf einmal der Star in den Bars der globalen Metropolen – trotz Preisen von bis zu 800Handelsblatt 02.05.2016

Neues Weingesetz : Krach im Weinberg Das neue Weingesetz ist beschlossen, der Streit unter den Winzern geht weiter. Die Genossenschaften treten