GEO.de, 24. Februar 2011 Überraschend tierisch Ende Januar steht Carsten Carstens auf der Bühne des FameLab Wettbewerbs in Hamburg und schlägt ein Ei in ein frisch eingegossenes Weinglas. Sein Vortrag handelt von Lebensmittelchemie und verborgen...

NYT The Pour: Calvados - A Taste of Apples and Fall - The Pour

manager magazin, 4. Juni 2017 Die 50 besten Restaurants der Welt "50 best" - wie das wichtigste Gourmet-Ranking der Welt funktioniert

Handelsblatt, 9. September 2014 Stiftung Warentest vs. Ritter Sport - Voll auf die Nuss

Welt Online 03.06.2012 Gammelobst Supermarkt-Erdbeeren oft schimmelig und vergammelt..

MelancholieModeste, Blog, 30. März 2013 Osmans Töchter

Handelszeitung, 21. August 2015 Imageschaden - Subway unter Druck wegen Kinderpornographie-Skandal

SZ, 30. Januar 2015 McDonald's in Not - Schwer verdaulich

Handelsblatt, 7. Juli 2015 Bäcker streiten mit Aldi - „Was ist Backen?“

Handelsblatt, 20. Juli 2014 Der Jauch-Faktor

Handelsblatt, 29. Dezember 2015 Discounter-Expansion Down Under - Blindtest: Aldi-Wein gewinnt

dFreitag, 14. Juni 2011 Mundraub auf moderne Weise Der Saatgutkonzern Monsanto hat sich das Patent für eine neue Melonenzüchtung ­gesichert. Ein neuer Fall von Biopiraterie, sagen NGOs. Und warnen vor den globalen Folgen

TOI, February 7, 2013 Starbucks opens in central Delhi: To compete with established chains

6. April 2011 Greenpeace findet kontaminierte Lebensmittel 25 Kilometer von Fukushima Spinat und andere Gemüsesorten aus Minamisoma und Umgebung sind hochradioaktiv verseucht. Ein Greenpeace-Team fand Belastungen, die die offiziellen Grenzwerte ...

idiva, March 20, 2014 How to Make Rajma [Video]

SZ, 29. Dezember 2013 Klassisches Festtagsessen - Schere im Topf

TA, 21.12.2013 Die «grüne Revolution» hat die Haute Cuisine erreicht

Guardian The world's 50 best restaurants: full list..

Handelszeitung, 26.11.2014 Sterne-Rekord: 18 Schweizer Restaurants ausgezeichnet

20. Februar 2011 NZZ Online Guter Boden für eigenständige Weine Südtirol ist ein vielfältiges Weinland – zu den besten Sorten gehören Lagrein und Sauvignon blanc

The Canadian Whisky Awards Names - The Top Canadian Whiskies Of 2022 Canada’s best-selling whisky, which is also America’s best-selling Canadian whisky, is also its best tasting. On Forbes Jan. 16, 2022

Deutsche Spitzenweine im Test: Wer ist wirklich sein Geld wert? Die Verkostung der „Großen Gewächse“ aus dem Jahrgang 2013 entpuppte sich FAZ.NET 14.09.2014

05.04.2012 Welt Online Schmeckt Bio besser?

Welt Online 05.02.2010 Abnehmen Ein üppiges Frühstück lässt Pfunde purzeln

 Die Frage der Woche -  Warum ist Champagner teurer als Prosecco?Die Preisunterschiede sind tatsächlich enorm, liebe Frau NZZ Online 30.10.2013

15.12.2010 Welt Online Weihnachtsbraten Alkohol verzögert die Verdauung der Nahrung

sueddeutsche.de 24.06.2009 Château zur Kanton-Ente Neuer Trend in China   Von Henrik Bork

Vermont's Champlain Valley Is One Of America's Most Interesting Wine Regions Forbes July 24, 2018

Orf.at    5.3.2009 Die Waffen gegen Stress Richtiges Abendessen gegen Stress

27. April 2009, Neue Zürcher Zeitung Für das Wohl des Weines Die Confrérie du Guillon im Schloss Chillon