Journal21, 19. Juli 2019 Eine Hymne an den Wein

TOI, June 10, 2016 Overweight diners not allowed in Japan's 'naked restaurant'

manager magazin, 10. Mai 2016 Fast-Food-Riese erfolgreich wie lange nicht - Warum plötzlich wieder alle bei McDonald's essen

FTD, 17. Juni 2011 Genmanipulation: USA stoppen Frankenstein-Fisch Kongress-Abgeordnete blockieren Zulassung des ersten Gen-Tiers als Lebensmittel. Das ist ein herber Rückschlag für die Milliarden-Industrie.

wirtschaft.ch, 7. November 2014 Schweiz - Weinernte von schönen Herbsttagen gerettet

taz.de, 22. Juni 2011 EHEC und die Warnung vor der Gurke Ein bizarres Sommergewitter von Schuldzuweisungen- und -zurückweisungen liegt hinter uns; und zwischen den Wolken zucken die Blitze immer noch. "Die Gurke wars!" - "Nein, doch nicht." ...

Handelszeitung, 14. Oktober 2015 Gastroriese Eataly kommt in die Schweiz

Zeit Online 16.05.2011 Studie der UN - Ein Drittel aller Lebensmittel wird verschwendet Jedes Jahr vergeuden Industrieländer 115 Kilogramm Lebensmittel pro Kopf

sueddeutsche.de 03.04.2014 Vegane Produkte im Test: Fettig, salzig, intransparent

DWN, 25. Dezember 2012 Schluss mit lustig: Champagner-Umsätze in Europa brechen ein

Handelszeitung, 12. Mai 2014 Nespresso-Preisschlacht wird immer brutaler

SF, 3. Juli 2011 Genreis kommt Bayer teuer zu stehen Sechs Jahre nachdem in den USA Genreis in kommerziellen Packungen aufgetaucht war, steht Bayer CropSciene kurz vor dem Ende des Rechtsstreits.

Fortune Oxford's definitive beer guide

tagesschau.de, 18. August 2013 Grillfest in Argentinien - Ein Kilo Fleisch - pro Person

NZZ 22.04.2014 Lichtblick für Winzer: Konsum von Schweizer Wein steigt

Cash, 24. Januar 2014 Starbucks zieht mehr Kaffeeliebhaber an

Handelsblatt, 12. Dezember 2014 Mitarbeiter von Restaurantketten wollen streiken

TOI, April 8, 2016 China eateries fire robot chefs, waiters

WiWo, 18. September 2018 Gastroführer - Die Macht der (falschen) Empfehlung

Tages-Anzeiger 07.10.2009 Der Master of Wine ist skeptisch Von Roman Weber. Aktualisiert vor 40 Minuten Wenn man den Winzern glauben schenken mag, soll das Jahr 2009 einen Jahrhundert-Wein hervorbringen.

Die besten Marroni werden mit Rotkraut geröstet Das Rotkraut in der Röstpfanne verleiht den Edelkastanien die nötige Feuchtigkeit. TA, 12,11,2014

WhiskyNews.de Ardbeg holt das Double Die schottische Destillerie Ardbeg von der Insel Islay erhält zum zweiten Mal in Folge die Auszeichnung “World Whisky of the Year”! — Jim Murray, Autor der Whisky Bible 2009, bezeichnet  Ardbeg Uigeadail als “...

Jürgens Weinlese Das Mekka der Weinprofis - Die weltweit größte Messe für Fachhändler. Jürgen hat diversen Verkostungen interessante Entdeckungen gemacht Handelsblatt 30.03.2014, 19:19 Uhr

Macallan Whisky Cask Could Break Auction Records After Owner Forgot It At The Distillery 30 Years Ago A rare cask of whisky that was left in a Scottish distillery’s warehouse for more than 30 years after its owner Forbes Apr. 21, 2022

The drinks America’s best bartenders make for themselves After a long night, these Chicago, Park City, and Brooklyn bartenders give themselves the last pour. Here's what they're drinking.Fortune Feb. 17, 2020

30. Juli 2009, 06:00, NZZ Online Die Küche zu Bordeaux-Weinen Der Wein der Woche

05.04.2012 Welt Online Schmeckt Bio besser?

14.12.2010 Zeit Online Gewissensbisse Was kostet ein gutes Huhn?

Tages-Anzeiger  Der Meister des Geschmacks Von Paul Imhof. Aktualisiert am 03.10.2009   Thomas Mattmann gewinnt Wettbewerbe im Degustieren, und seine Weine siegen

Vermont's Champlain Valley Is One Of America's Most Interesting Wine Regions Forbes July 24, 2018