Handelsblatt, 8. Oktober 2017  Bier wird deutlich teurer

WiWo, 18. September 2018 Gastroführer - Die Macht der (falschen) Empfehlung

Spiegel Online 20.07.2011 Aigners Prestige-Projekt: Lebensmittel-Portal startet mit Ladehemmung

TOI, May 18, 2012 £20 for all you can eat, but pay fine if you leave food on plate . .

ZEIT Online, 3. Februar 2011 Nahrungsknappheit "Wir brauchen eine radikale Agrarwende" Die Zeit des Überflusses ist vorbei, Nahrung teuer wie nie. Wer den Hunger bekämpfen will, muss die kleinen Bauern in Entwicklungsländern stärken, sagt Ra...

NZZ OL, 18. Juni 2011 Investitionen in die Landwirtschaft bitter nötig FAO und OECD erwarten hohe Lebensmittelpreise auch wegen Biokraftstoffen Um den steigenden Nahrungs- und Futtermittelbedarf zu decken, braucht es mehr Investitionen. In den n...

BusinessInsider, December 24, 2012 The 10 Best Chinese Restaurants In New York City

Zeit Online 16.05.2011 Studie der UN - Ein Drittel aller Lebensmittel wird verschwendet Jedes Jahr vergeuden Industrieländer 115 Kilogramm Lebensmittel pro Kopf

manager magazin, 15. September 2012 Barkeeper Jim Meehan "Ich bin am liebsten in leeren Bars"

Businessweek Croatia Prepares to Join World Wine Battle

sueddeutsche.de 03.04.2014 Vegane Produkte im Test: Fettig, salzig, intransparent

wirtschaft.ch, 4. September 2014 Massenstreiks bei Fast-Food-Ketten in den USA

Handelszeitung, 5. Juli 2015 Immer mehr Briten verschmähen Massenbier

Fortune How wine prices have changed over 25 years

SZ, 2. Oktober 2015 Verdienst von Wiesnwirten - Geldmaschine Oktoberfest

Fortune Feb. 20, 2015 One woman’s path from crunching numbers to making wine

manager magazin, 11. Mai 2020 Uber-Gründer steckt Millionen ins Bringdienst-Geschäft

MelancholieModeste, Blog, 30. März 2013 Osmans Töchter

der Freitag 08.07.2012 Jörn Kabisch 26.05.2012 Was ist eine Mise-en-place?

dFreitag, 16. Juni 2011 Wohl bekomm's Nach dem Skandal ist vor dem Skandal – daran hat sich nichts geändert. Die Hoffnung: Der Verbraucher passt schon auf sich auf. Das Problem: Das ist oft nicht möglich

NewYork Mag Château Sucker Rare-wine collectors are savvy, competitive guys..

BaZ, 31. Oktober 2014 Insekten und Würmer im Supermarkt

Welt Online Lebensmittelforschung Gewürznelken als Konservierungsmittel entdeckt Von Elke Bodderas

Die Avocado - ein Allround-Talent

sueddeutsche.de 24.06.2009 Château zur Kanton-Ente Neuer Trend in China   Von Henrik Bork

Forbes June 9, 2020 Father’s Day Gift Guide: The Best Whiskey (And Whisky) Under $100Forbes June 9, 2020

Welt.de  21.04.2009 Kunstprodukt Alles Käse – Pizzabelag ist Verbrauchertäuschung

7 statistische Erkenntnisse zu Wein: Schweizer Weissweine gehören zu den besten der Welt 48 Millionen User vertrauen auf Vivino – eine Auswertung .....Tages-Anzeiger 26.12.2020

27.06.2011 Sueddeutsche.de Ernährung und Übergewicht Hitliste der Dickmacher

Neues Weingesetz : Krach im Weinberg Das neue Weingesetz ist beschlossen, der Streit unter den Winzern geht weiter. Die Genossenschaften treten