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FTD, 17. Juni 2011
Genmanipulation: USA stoppen Frankenstein-Fisch
Kongress-Abgeordnete blockieren Zulassung des ersten Gen-Tiers als Lebensmittel. Das ist ein herber Rückschlag für die Milliarden-Industrie.
TOI, January 7, 2014
French restaurant in Islamabad shut down for 'no Pakistanis allowed' policy
manager magazin, 15. September 2012
Barkeeper Jim Meehan "Ich bin am liebsten in leeren Bars"
news.ch, 31. Januar 2014
Wodka bleibt Todesbringer für tausende Russen
Handelszeitung, 22. November 2013
Test - So gut schmeckt Deutschen Schweizer Schokolade
Spiegel Online, 13. April 2011
Japan verbietet Verkauf von Shiitake-Pilzen
Fotostrecke: 16 Bilder
In der japanischen Katastrophenprovinz Fukushima sind stark verstrahlte Shiitake-Pilze gefunden worden. Die Behörden untersagten daher Produ...
13. Januar 2012, 12:17, NZZ Online
Ein gutes Weinjahr für das Wallis
Erntebericht würdigt Menge und Qualität des Jahrgangs 2011
manager magazin, 22. August 2014
Alternative Geldanlage - Einen Whisky bitte - macht 470.000 Euro
Economist, June 2, 2011
Food prices
Poor harvests and increased demand, particularly from China, have forced up food prices on world markets over the past year. America’s stocks...
NYT
The Pour: Calvados - A Taste of Apples and Fall - The Pour
ET, 29. Mai 2020
Trotz Wiedereröffnung: Umfrage offenbart „katastrophale Ausnahmesituation“ in Gastronomie
Beobachter Ausgabe 2/11
Tiermast: Ungesundes Tuning für das Vieh
Propylenglykol und Ethoxyquin statt Heu und Spreu: Das müssen Kühe, Schweine und Hühner fressen, damit sie rentieren. Fragwürdige Zusätze im Tierfutter sind heute der Normalfall.
taz.de, 22. Juni 2011
"Das ist ein beliebtes Märchen": China nicht schuld an hohen Preisen
Der Ökonom Flassbeck sagt: Großbanken streuen Gerüchte, dass China oder Indien an steigenden Lebensmittelpreisen schuld seien. Schuld sei aber Spekulat...
BernerZ, 27. Mai 2011
Spanischer Hersteller hat eine Erklärung für seine verseuchten Gurken
Laut dem Hersteller der mit dem EHEC-Erreger verseuchten Gurken wurde das Gemüse erst auf dem Weg nach Deutschland kontaminiert. Derweil verstärkt der ...
SF, 26. Mai 2011
EHEC-Erreger: Kaum spanische Gurken in Schweizer Läden
In der Schweiz stehen wegen des grossen inländischen Angebotes kaum mehr spanische Gurken zum Verkauf. Auch Früchte oder Gemüse aus Norddeutschland gibt es hierzulande n...
Relax-Genussfreuden - Weihnachtsmenü 2010und Bekannschaft mit Zürcher Weinkelterung
Meine Gedanken zu Seelenhygiene sollen nicht Anlass zum Grübeln geben, dass ich...
Barkeeper: Mal geschüttelt, mal gerührt
Getränke mixen als Beruf: Barkeeper müssen unterhalten, beraten, servieren. ....Zeit Online 30.12.2014
100 Punkte bei Parker: Erstmals erreicht ein Schweizer Wein die Maximalnote im wichtigsten Weinführer der WeltNZZ 20.03.2023
Orf.at 5.3.2009
Die Waffen gegen Stress
Richtiges Abendessen gegen Stress
Vermont's Champlain Valley Is One Of America's Most Interesting Wine Regions Forbes July 24, 2018
Lifestyle Holidays
Which wines to have on hand when you’re entertaining—and what should you bring as a guestFortune Nov. 13, 2021
The 10 Best Canned Wines For Summer
I tell the stories behind all things wine, drinks, food, and travel.Forbes Aug. 9, 2018
Tages-Anzeiger 07.10.2009
Der Master of Wine ist skeptisch
Von Roman Weber.
Aktualisiert vor 40 Minuten
Wenn man den Winzern glauben schenken mag, soll das Jahr 2009 einen Jahrhundert-Wein hervorbringen.
Spiegel Online 13.10.2009
Deutsche Winzerin in Thailand
Edle Tropfen aus Hua Hin
Von Thilo Thielke
Eine deutsche Winzerin ist Kellermeisterin von Südostasiens größtem Weinproduzenten und |
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