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Sommelier-Weltmeisterschaft: "Da baut die Jury diverse Fallen wie dreckige Gläser ein"Marc Almert hat die Weltmeisterschaft der Sommeliers gewonnen. Ein Gespräch über das, was die ....SZ 16.03.2019
Japan: Der Whisky-Boom ist ein Segen für die Bauern
Japanischer Whisky ist auf einmal der Star in den Bars der globalen Metropolen – trotz Preisen von bis zu 800Handelsblatt 02.05.2016
Whisky-Boom mit Schattenseiten Der Hype um das rauchige Getränk
Immer mehr Whisky-Destillerien eröffnen auf der kleinen schottischen Insel Islay. Die Einw
Spiegel-TV 11.04.2024
Bratkartoffeln in Peking und Sauerkraut in San Francisco: - Essen im Ausland: Mut zur deutschen Küche
Champagner-Hype : Die Perlen, die Preise und das PrestigeFAZ.NET 07.07.2018
Promiscuity In The Wine Cellar Pays Off
Forget sniffing the air on your next visit to a wine cellar. Stay quiet and listen. That sound you hear is theForbes April 11, 2016
Womit die erfolgreichsten Koch-Apps ihre Nutzer überzeugen
Viele Apps versprechen, die Arbeit in der Küche einfacher zu machen. Es gibt Hunderte Varianten,....Welt.de 06.01.2020
Single Malt Whisky
Lebenselixier, Seelenbalsam und Relax-Tropfen Whisky, das Lebenswasser, das man nicht wie Wasser trinkt. Single Malt, geniesst der Kenner tropfenweise!
27. April 2009, Neue Zürcher Zeitung
Für das Wohl des Weines
Die Confrérie du Guillon im Schloss Chillon
sueddeutsche.de 03.05.2010
Wein: Bordeaux ''Phantastisch'', ''wunderbar'', ''perfekt''
Wie richtige Wall-Street-Banker trinken
Sie trinken nach Feierabend oder um Kundenkontakte zu pflegen. Doch es gibt Regeln, ....Handelsblatt 18.10.2013
Tages-Anzeiger 21.09.2009
Die Teuren kriegen nur Geschäftsherren
Von Jan Graber. Aktualisiert um 10:38 Uhr 2 Kommentare Besucher von Events müssen sich oft mit günstigen Allerwelstropfen zufrieden geben. Geschäftsmänner und die Besucher des Zür...
sueddeutsche.de 24.06.2009
Château zur Kanton-Ente
Neuer Trend in China
Von Henrik Bork
dFreitag, 14. Juni 2011
Mundraub auf moderne Weise
Der Saatgutkonzern Monsanto hat sich das Patent für eine neue Melonenzüchtung gesichert. Ein neuer Fall von Biopiraterie, sagen NGOs. Und warnen vor den globalen Folgen
manager magazin, 11. Mai 2020
Uber-Gründer steckt Millionen ins Bringdienst-Geschäft
TOI, July 18, 2016
India - Hooch tragedy: Toll mounts to 33; 1,621 arrested across UP
Handelsblatt, 9. September 2014
Stiftung Warentest vs. Ritter Sport - Voll auf die Nuss
NewYork Mag
Château Sucker
Rare-wine collectors are savvy, competitive guys..
manager magazin, 06.06.2013
DIE BESTEN SPEZIALITÄTEN
Der große Champagner-Test
taz.de, 1. Januar 2014
Insekten für Feinschmecker - Knusprige Seidenraupe auf roter Bete
Handelszeitung, 12. April 2015
Jubiläum - McDonald's feiert bei gedrückter Stimmung
manager magazin, 15. September 2012
Barkeeper Jim Meehan "Ich bin am liebsten in leeren Bars"
Handelszeitung, 30. Oktober 2014
Starbucks wächst – aber Anleger wollten mehr
SF, 2. Juni 2011
Schweizer Gemüse wird ab morgen vernichtet
Jetzt ist es auch in der Schweiz soweit: Nach Informationen von «10vor10» beginnen viele Gemüseproduzenten und Bauern morgen mit der Entsorgung ihres überschüssigen Gemüses. Ein Ve...
TOI, 24. Oktober 2014
Whole family paralysed after eating deadly pufferfish
SZ, 27. April 2011
Nach der Atomkatastrophe in Japan: Die Angst vorm Fisch
Seit Fukushima fürchten sich viele deutsche Restaurantbesucher vor verstrahlten Lebensmitteln. Die Behörden beruhigen. Was aber, wenn sich die Radioaktivität im P...
Beobachter Ausgabe 2/11
Tiermast: Ungesundes Tuning für das Vieh
Propylenglykol und Ethoxyquin statt Heu und Spreu: Das müssen Kühe, Schweine und Hühner fressen, damit sie rentieren. Fragwürdige Zusätze im Tierfutter sind heute der Normalfall. |
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