Zeit Online 25,05.2011 Verbraucherschutz - Mit Aufklebern gegen Ekelküchen Die "Hygiene-Ampel" soll zeigen, wie sauber die Küche ist.

Economist, June 2, 2011 Food prices Poor harvests and increased demand, particularly from China, have forced up food prices on world markets over the past year. America’s stocks...

TOI, July 27, 2014 Famous Middle East fast food chain outlet to enter India

SZ, 29. Dezember 2013 Klassisches Festtagsessen - Schere im Topf

Handelsblatt, 8. Januar 2017 Foodora und Deliveroo - Essenslieferdienste als Restaurantschreck

TOI, 24. Oktober 2014 Whole family paralysed after eating deadly pufferfish

SZ, 27. April 2011 Nach der Atomkatastrophe in Japan:  Die Angst vorm Fisch Seit Fukushima fürchten sich viele deutsche Restaurantbesucher vor verstrahlten Lebensmitteln. Die Behörden beruhigen. Was aber, wenn sich die Radioaktivität im P...

Gestern war Tag der Vegetarier - Hier das Buch dazu: Unverbissen vegetarisch! Aus dem Intro des Buches: Vom Ende der Verdrängung  Was muss passieren, damit Wissen zum Handeln wird? Gibt es einen „richtigen Zeitpunkt“, an d...

TOI, April 1, 2016 McDonald's to open 1,300 outlets in China

Telepolis,  9. Juli 2017 Die "Nose-to-Tail"-Bewegung hat die Vegetarier erreicht

Handelszeitung, 14. August 2017 Schweiz - Burger aus Mehlwürmern sind Ende August erhältlich

TA, 27.08.2013 Ein Kringel geht um die Welt 

Handelsblatt, 7. Juli 2015 Bäcker streiten mit Aldi - „Was ist Backen?“

Handelszeitung, 28.12.2016 René Schudel: «Am Ende gewinnen Käse und Brot»

NYT Dining and Wine 09.11.2012 Recipes for Holiday Side Dishes

manager magazin, 14. September 2017 Forscher bestätigen Volksglauben: Himmisakra! Oktoberfest-Wirte zocken ihre Gäste ab

Spiegel Online 16.06.2010  Kennzeichnung für Verbraucher EU-Parlament stoppt Lebensmittel-Ampel

wirtschaft.ch, 28. August 2014 Ab sofort in der Schweiz erhältlich: das Kultbiskuit TimTam aus Australien

Welt OL, 11. Mai 2015 Restaurantkette - Die Zustände hinter der Koch-Kulisse von Vapiano

Handelszeitung, 25. Dezember 2016 Uber Eats könnte schon bald in Zürich sein

Schotten gewinnen Whisky-Streit mit Schwaben   Nach mehr als fünf Jahren Rechtsstreit haben die Schotten über die Schwaben gesiegt.Welt.de 07.02.2019

14. Juni 2009 NZZ am Sonntag Das Jahr der Winzerin Die besten Pinot noir aus dem Bündnerland

NZZ am Sonntag 17. Mai 2009 Die Weltspitze in der Provinz entdecken Renommierte Weingüter zeigen ihre Preziosen am Weltweinfestival in Bad Ragaz

19. April 2009, NZZ am Sonntag Das Wunder von Bordeaux Nach dem 2005er und dem 2000er zählt 2008 für Philipp Schwander zu den bisher ...

 Champagner-Hype : Die Perlen, die Preise und das PrestigeFAZ.NET 07.07.2018

12. März 2009, 05:30, NZZ Online Die Hoffnung aus Argentinien Der Wein der Woche

sueddeutsche.de Der Wein-Rebell Spitzenwinzer beliefert Aldi 13.04.2009, 13:10 Von Robert Lücke

Jürgens Weinlese: Ein Gebirgs-Weingut im Niemandsland Jean-Guillaume Prats managt Weingüter weltweit. Im Interview erklärt der Chef der Weinsparte des LVMH-Handelsblatt 13.12.2014

Whiskygott beglückt Japan Porträt Der Engländer Jim Murray hievt in seiner Whiskybibel einen Single Malt aus Fernost an die Weltspitze.Tages-Anzeiger 10.11.2014 

Ex-Trainer Alex Ferguson versteigert Grossteil seiner Weinsammlung Alex Ferguson, langjähriger Erfolgstrainer des englischen Fussballclubs Manchester United, macht seine teure Weinsammlung zu Geld.Bluewin.ch 16.04.2014