Beobachter Ausgabe 2/11 Tiermast: Ungesundes Tuning für das Vieh Propylenglykol und Ethoxyquin statt Heu und Spreu: Das müssen Kühe, Schweine und Hühner fressen, damit sie rentieren. Fragwürdige Zusätze im Tierfutter sind heute der Normalfall.

SZ, 2. Oktober 2015 Verdienst von Wiesnwirten - Geldmaschine Oktoberfest

european, 28. Mai 2011 EHEC: Die Gurken können nichts dafür! Nahrung kommt meist im Rahmen einer industriellen Verwertungskette in unsere Mägen. Verseuchte Gurken können da schon passieren – als Kollateralschaden unserer Esskultur.

FAZ.NET, 14. Juni 2011 Der Weg der Dorade: Ein Fisch auf Reisen Vor der Küste Senegals beißt der Fisch in den Haken. Der junge Fischer verkauft ihn auf dem Markt. Die Dorade fliegt von Dakar nach Frankfurt. Drei Tage später brutzelt sie auf d...

Gestern war Tag der Vegetarier - Hier das Buch dazu: Unverbissen vegetarisch! Aus dem Intro des Buches: Vom Ende der Verdrängung  Was muss passieren, damit Wissen zum Handeln wird? Gibt es einen „richtigen Zeitpunkt“, an d...

NZZ OnlineSchweizer Wein sinkt in der Gunst der Schweizer Bevölkerung

BBC VIDEO: Wine fight hosted by Spanish town

Watson, 25. Mai 2018 Bei Valora gibt es neu die Dubler-«Mohrenköpfe»

BaZ, 31. Oktober 2014 Insekten und Würmer im Supermarkt

stern.de, 8. Februar 2013 Lebensmittelskandal in Großbritannien - Wo "Rind" draufstand, war Pferdefleisch drin

Zeit Online 16.05.2011 Studie der UN - Ein Drittel aller Lebensmittel wird verschwendet Jedes Jahr vergeuden Industrieländer 115 Kilogramm Lebensmittel pro Kopf

NZZ 27.01.2014 Fleischproduktion - Regierung schließt US-Schlachthaus nach Videos

TOI, June 10, 2016 Protestors file petition with 11m signatures against Chinese dog-meat festival

SZ, 29. Dezember 2013 Klassisches Festtagsessen - Schere im Topf

manager magazin, 11. September 2012 Gourmetzutaten-Lieferdienste - Essen ist fast fertig

stern.de, 15. August 2016 Singapurs Streetfood-Markt - Straßenküche mit Michelin-Stern? Auch das gibt's jetzt

manager magazin, 10. Dezember 2014 YI-KO - Burger-King-Franchiser stellt Insolvenzantrag

Handelsblatt, 8. Oktober 2017  Bier wird deutlich teurer

Handelszeitung, 14. Oktober 2015 Gastroriese Eataly kommt in die Schweiz

manager magazin 09.12.2013 DER GROSSE CHAMPAGNER-TEST Die besten Bruts

15-Euro-Whisky von Aldi gehört zu den besten der Welt Die Preise für Scotch treiben Whisky-Fans oft die Tränen in die Augen.Welt.de 14.06.2018

SonntagsZeitung Aus Liebe wird Wein Posting vom 01.07.2009, 01:00 von Winzer | 9 Aufrufe Wegen Wartungsarbeiten am 03.07.2009 aktualisiert     Die Österreicherin Dorli Muhr und Dirk van der Niepoort, Spross aus altem Portweingeschlecht, machen gem...

14.12.2010 Zeit Online Gewissensbisse Was kostet ein gutes Huhn?

Prosecco Producers Accused of Adulterating Their Wine Producers in the Italian region of Prosecco have been accusedForbes Jan. 22, 2019

8. März 2009, NZZ am Sonntag Neuer Jahrgang, neues Glück Der Brunello aus Montalcino zählt zu den bekannten Gewächsen Italiens. Wir haben den 2004er getestet

05.04.2012 Welt Online Schmeckt Bio besser?

Whiskygott beglückt Japan Porträt Der Engländer Jim Murray hievt in seiner Whiskybibel einen Single Malt aus Fernost an die Weltspitze.Tages-Anzeiger 10.11.2014 

7 statistische Erkenntnisse zu Wein: Schweizer Weissweine gehören zu den besten der Welt 48 Millionen User vertrauen auf Vivino – eine Auswertung .....Tages-Anzeiger 26.12.2020

Stimmt's?: Soll man Rotwein bei Zimmertemperatur trinken?  Rotwein aus dem Kühlschrank gilt als Tabu. Wie warm darf der Wein werden,Zeit Online 07.07.2012

01.02.2011 Sueddeutsche.de Umwelt und Ernährung Leere Meere