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DWN, 25. Dezember 2012
Schluss mit lustig: Champagner-Umsätze in Europa brechen ein
der Freitag 08.07.2012
Jörn Kabisch
26.05.2012
Was ist eine Mise-en-place?
wirtschaft.ch, 7. November 2014
Schweiz - Weinernte von schönen Herbsttagen gerettet
SPON, 26. Mai 2011
Greenpeace-Studie: Meeresfrüchte vor Fukushima massiv verstrahlt
Die AKW-Katastrophe von Fukushima wirkt sich messbar auf die Meereswelt aus: Laut einer Untersuchung von Greenpeace liegt die Belastung mit radioaktiven Partik...
Forbes June 4, 2014
How This Former Internet Entrepreneur Is Building A Wine Empire
wirtschaft.ch, 16. September 2014
Schweiz - Kirschessigfliege bedroht Weinernte im Wallis
Cash, 19. April 2020
70'000 Hotel- und Gastronomiebetriebe vor Insolvenz in Deutschland
TOI, July 27, 2014
Famous Middle East fast food chain outlet to enter India
FAZ.NET, 26. Februar 2015
Steuervermeidung - Mc Donald’s sagt nein zum Steuerzahlen
Handelsblatt, 5. August 2014
Deutsche kaufen mehr faire Produkte
BusinessInsider, December 24, 2012
The 10 Best Chinese Restaurants In New York City
Guardian Aug. 4, 2013
Health: it is time we got to grips with Big Sugar | Observer editorial
european, 28. Mai 2011
EHEC: Die Gurken können nichts dafür!
Nahrung kommt meist im Rahmen einer industriellen Verwertungskette in unsere Mägen. Verseuchte Gurken können da schon passieren – als Kollateralschaden unserer Esskultur.
Zeit Online 29.10.2013
Ernährungstrend - Aber bitte mit Soja!
Allein unter Veganern. Seit meine Freunde ihren Latte Macchiato mit Mandelmilch trinken
Spiegel Online 13.10.2009
Deutsche Winzerin in Thailand
Edle Tropfen aus Hua Hin
Von Thilo Thielke
Eine deutsche Winzerin ist Kellermeisterin von Südostasiens größtem Weinproduzenten und
30. Juli 2009, 06:00, NZZ Online
Die Küche zu Bordeaux-Weinen
Der Wein der Woche
Tages-Anzeiger 07.10.2009
Der Master of Wine ist skeptisch
Von Roman Weber.
Aktualisiert vor 40 Minuten
Wenn man den Winzern glauben schenken mag, soll das Jahr 2009 einen Jahrhundert-Wein hervorbringen.
Lifestyle Holidays
Which wines to have on hand when you’re entertaining—and what should you bring as a guestFortune Nov. 13, 2021
Gift Guide: The Best White, Red, Sparkling, and Dessert Wines to Give This YearFortune 02.11.2019
Tages-Anzeiger
Der Meister des Geschmacks
Von Paul Imhof. Aktualisiert am 03.10.2009
Thomas Mattmann gewinnt Wettbewerbe im Degustieren, und seine Weine siegen
Ex-Trainer Alex Ferguson versteigert Grossteil seiner Weinsammlung
Alex Ferguson, langjähriger Erfolgstrainer des englischen Fussballclubs Manchester United, macht seine teure Weinsammlung zu Geld.Bluewin.ch 16.04.2014
Handelsblatt.com 02.02.2010
Kniggetipps: Das ABC des Geschäftsessens
Ein Essen mit Geschäftspartnern gleicht manchmal einem Spießrutenlauf.
Jürgens Weinlese Das Mekka der Weinprofis - Die weltweit größte Messe für Fachhändler. Jürgen hat diversen Verkostungen interessante Entdeckungen gemacht
Handelsblatt 30.03.2014, 19:19 Uhr
Stimmt's?: Soll man Rotwein bei Zimmertemperatur trinken? Rotwein aus dem Kühlschrank gilt als Tabu. Wie warm darf der Wein werden,Zeit Online 07.07.2012 |
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