Coop und Denner buhlen mit hohen Rabatten um Weinkunden Im Kampf um die Vorherrschaft beim Wein setzt Denner auf Werbekampagnen und Aktionswochen. Einige Flaschen gibt es so mehr als 50 Prozent günstiger.

Welt Online 20.10.2009  Single Malt Whisky Sein Geschmack liegt in der Unreinheit   (5) Von Tina Eichmüller 19. Oktober 2009, 16:28 Uhr Der Single Malt ist das flüssige Gold des schottischen Hochlands. Er ist Seelentröster und Lustspender ...  

Jürgens Weinlese: Ein Gebirgs-Weingut im Niemandsland Jean-Guillaume Prats managt Weingüter weltweit. Im Interview erklärt der Chef der Weinsparte des LVMH-Handelsblatt 13.12.2014

Prosecco Producers Accused of Adulterating Their Wine Producers in the Italian region of Prosecco have been accusedForbes Jan. 22, 2019

27.06.2011 Sueddeutsche.de Ernährung und Übergewicht Hitliste der Dickmacher

19. April 2009, NZZ am Sonntag Das Wunder von Bordeaux Nach dem 2005er und dem 2000er zählt 2008 für Philipp Schwander zu den bisher ...

28.03.2011 Welt Online Ernährungsstudie Fettreicher Fisch hält selbst dicke Eskimos gesund

Schotten gewinnen Whisky-Streit mit Schwaben   Nach mehr als fünf Jahren Rechtsstreit haben die Schotten über die Schwaben gesiegt.Welt.de 07.02.2019

Stimmt's?: Soll man Rotwein bei Zimmertemperatur trinken?  Rotwein aus dem Kühlschrank gilt als Tabu. Wie warm darf der Wein werden,Zeit Online 07.07.2012

Welt Online Lebensmittelforschung Gewürznelken als Konservierungsmittel entdeckt Von Elke Bodderas

Spiegel Online, 13. April 2011 Japan verbietet Verkauf von Shiitake-Pilzen  Fotostrecke: 16 Bilder In der japanischen Katastrophenprovinz Fukushima sind stark verstrahlte Shiitake-Pilze gefunden worden. Die Behörden untersagten daher Produ...

Zeit Online Endlich Schwarzwurzeln entdecken

ZEIT Online, 3. Februar 2011 Nahrungsknappheit "Wir brauchen eine radikale Agrarwende" Die Zeit des Überflusses ist vorbei, Nahrung teuer wie nie. Wer den Hunger bekämpfen will, muss die kleinen Bauern in Entwicklungsländern stärken, sagt Ra...

NZZ Online, 22.01.2013 Die Frage der Woche Gibt es guten alkoholfreien Wein?

manager magazin, 15. September 2012 Barkeeper Jim Meehan "Ich bin am liebsten in leeren Bars"

GEO.de, 24. Februar 2011 Überraschend tierisch Ende Januar steht Carsten Carstens auf der Bühne des FameLab Wettbewerbs in Hamburg und schlägt ein Ei in ein frisch eingegossenes Weinglas. Sein Vortrag handelt von Lebensmittelchemie und verborgen...

der Freitag 08.07.2012 Jörn Kabisch 26.05.2012 Was ist eine Mise-en-place?

Guardian The world's 50 best restaurants: full list..

wirtschaft.ch, 16. September 2014 Schweiz - Kirschessigfliege bedroht Weinernte im Wallis

idiva, March 20, 2014 How to Make Rajma [Video]

BusinessInsider, December 24, 2012 The 10 Best Chinese Restaurants In New York City

Welt OL, 12. Juni 2014 Der Hund wird von Chinas Speisekarten wegzensiert

SZ, 27. April 2011 Nach der Atomkatastrophe in Japan:  Die Angst vorm Fisch Seit Fukushima fürchten sich viele deutsche Restaurantbesucher vor verstrahlten Lebensmitteln. Die Behörden beruhigen. Was aber, wenn sich die Radioaktivität im P...

wirtschaft.ch, 4. September 2014 Massenstreiks bei Fast-Food-Ketten in den USA

BernerZ, 27. Mai 2011 Spanischer Hersteller hat eine Erklärung für seine verseuchten Gurken Laut dem Hersteller der mit dem EHEC-Erreger verseuchten Gurken wurde das Gemüse erst auf dem Weg nach Deutschland kontaminiert. Derweil verstärkt der ...

Handelsblatt, 8. Januar 2017 Foodora und Deliveroo - Essenslieferdienste als Restaurantschreck

manager magazin, 14. September 2017 Forscher bestätigen Volksglauben: Himmisakra! Oktoberfest-Wirte zocken ihre Gäste ab

Handelszeitung, 30. Oktober 2014 Starbucks wächst – aber Anleger wollten mehr

TOI, January 14, 2013 A Chinese restaurant where robots cook and serve food

manager magazin,  2. September 2015 Neuer McDonald's-Konkurrent  Eatsa - Ist das die Zukunft des Fastfood?