Welt OL, 18. Februar 2015 Der fast aussichtslose Kampf gegen die Bioketten

SZ, 5. Mai 2014 Tag des deutschen Brotes - Laib mit Seele

der Freitag 08.07.2012 Jörn Kabisch 26.05.2012 Was ist eine Mise-en-place?

idiva, March 20, 2014 How to Make Rajma [Video]

manager magazin, 6. Oktober 2016 Kommen Sie unfallfrei durch die Speisekarte?

FAZ.NET, 14. Oktober 2019 Spreewälder Hirsemühle - Gesinnungstest

TOI, 24. Oktober 2014 Whole family paralysed after eating deadly pufferfish

ET, 29. Mai 2020 Trotz Wiedereröffnung: Umfrage offenbart „katastrophale Ausnahmesituation“ in Gastronomie

Welt Online Getränke: Deutsche Bierbrauer im Ausland auf Aufholjagd

taz.de, 22. Juni 2011 EHEC und die Warnung vor der Gurke Ein bizarres Sommergewitter von Schuldzuweisungen- und -zurückweisungen liegt hinter uns; und zwischen den Wolken zucken die Blitze immer noch. "Die Gurke wars!" - "Nein, doch nicht." ...

NewYork Mag Château Sucker Rare-wine collectors are savvy, competitive guys..

TOI, June 10, 2016 Overweight diners not allowed in Japan's 'naked restaurant'

Int. Herald Tribune The Pour: The Options on Decanting Wine

Handelsblatt, 9. September 2014 Stiftung Warentest vs. Ritter Sport - Voll auf die Nuss

stern.de, 3. April 2011 Radioaktivität in Lebensmitteln: Die strahlende Ernte von Tschernobyl Was Japan noch zu erwarten hat, zeigt Tschernobyl: 25 Jahre nach dem Super-GAU ist nicht einmal ein Zehntel der Strahlung abgebaut - auch nicht in W...

Spiegel Online 18.03.2011 Nahrungsmittel Was Fukushima für Fischesser bedeutet

WELT OL, 19. Juli 2015 Vegane Herstellung - Ja, auch im Wein steckt ein bisschen vom Tier

Handelszeitung, 17. Juni 2017 Die Foodtrucks erobern die Schweiz

TOI, August 21, 2014 India - Kerala govt decides to close down all liquor bars in state

Cash, 19. April 2020 70'000 Hotel- und Gastronomiebetriebe vor Insolvenz in Deutschland

27.06.2011 Sueddeutsche.de Ernährung und Übergewicht Hitliste der Dickmacher

The South's Newest (And Oldest) Bourbon Wins A Double Gold Medal The South’s newest best bourbon, Belle Meade Bourbon from Nelson’s Green Brier Distillery, has a history that dates back to the days long before Prohibition. In fact, Belle Meade Bou...

Schotten gewinnen Whisky-Streit mit Schwaben   Nach mehr als fünf Jahren Rechtsstreit haben die Schotten über die Schwaben gesiegt.Welt.de 07.02.2019

100 Punkte bei Parker: Erstmals erreicht ein Schweizer Wein die Maximalnote im wichtigsten Weinführer der WeltNZZ 20.03.2023    

15.12.2010 Welt Online Weihnachtsbraten Alkohol verzögert die Verdauung der Nahrung

Wine - The posh bottles of wine so exclusive that you can’t just go out and buy Money alone can’t buy you everything in the wine world. Not, for example, access to Napa winery Ovid’s latest rich-textured white, Fortune June 10, 2021

Jürgens Weinlese: Ein Gebirgs-Weingut im Niemandsland Jean-Guillaume Prats managt Weingüter weltweit. Im Interview erklärt der Chef der Weinsparte des LVMH-Handelsblatt 13.12.2014

Jürgens Weinlese Das Mekka der Weinprofis - Die weltweit größte Messe für Fachhändler. Jürgen hat diversen Verkostungen interessante Entdeckungen gemacht Handelsblatt 30.03.2014, 19:19 Uhr

Vintage of the Popes, Priced for the Pauper - Châteauneuf-du-Pape - Sounds great, but times are toughIHT 20.07.2012

Bratkartoffeln in Peking und Sauerkraut in San Francisco: - Essen im Ausland: Mut zur deutschen Küche