»Cask No 3« der Ardbeg-Destillerie Scotch-Whisky-Fass für Rekordpreis von 16 Millionen Pfund verkauft »Ein bemerkenswertes Stück flüssiger Geschichte«Spiegel Online 09.07.2022

sueddeutsche.de 24.06.2009 Château zur Kanton-Ente Neuer Trend in China   Von Henrik Bork

30. Dezember 2010, Neue Zürcher Zeitung Wein als Nationalstolz der Republik Moldau Das kleine südosteuropäische Land ist eine im Westen kaum bekannte Weinbau-Grossmacht

20. Februar 2011 NZZ Online Guter Boden für eigenständige Weine Südtirol ist ein vielfältiges Weinland – zu den besten Sorten gehören Lagrein und Sauvignon blanc

Sommelier-Weltmeisterschaft: "Da baut die Jury diverse Fallen wie dreckige Gläser ein"Marc Almert hat die Weltmeisterschaft der Sommeliers gewonnen. Ein Gespräch über das, was die ....SZ 16.03.2019

27.06.2011 Sueddeutsche.de Ernährung und Übergewicht Hitliste der Dickmacher

Neues Weingesetz : Krach im Weinberg Das neue Weingesetz ist beschlossen, der Streit unter den Winzern geht weiter. Die Genossenschaften treten 

Travel - The Scottish isle all whisky drinkers need to visitWhile Scotland is undoubtedly a must-visit location for whisk(e)y lovers, the Scottish isles are the true heart of the industry.  Fortune Sep. 12, 2021

CBS, April 5, 2011 Japan radiation leak prompts new seafood law Japanese gov't sets maximum safe level of radiation for fish after seawater tests 7 million times higher than allowed Read more

NZZ Online, 7. April 2011 CH / Bisher keine verstrahlten Lebensmittel aus Japan Schweiz erwägt aus handelstechnischen Gründen strengere Grenzwerte Die Schweiz erwägt, für Lebensmittel strengere Radioaktivitätsgrenzwerte einzuführen. Der Grund is...

tagesspiegel.de, 22. August 2020 Durchsagen, Ermahnungen, Markierungen - So sehen Berliner Partynächte in der Pandemie aus

Spiegel Online 18.03.2011 Nahrungsmittel Was Fukushima für Fischesser bedeutet

Handelsblatt, 19. August 2017 McDonald's will China mit Immobiliendeals erobern

Int. Herald Tribune The Pour: The Options on Decanting Wine

Welt Online 18.02.2011 Wohlstandsgesellschaft Supermärkte entsorgen tonnenweise Lebensmittel

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BusinessInsider, December 24, 2012 The 10 Best Chinese Restaurants In New York City

manager magazin,  2. September 2015 Neuer McDonald's-Konkurrent  Eatsa - Ist das die Zukunft des Fastfood?

SZ, 27. April 2011 Nach der Atomkatastrophe in Japan:  Die Angst vorm Fisch Seit Fukushima fürchten sich viele deutsche Restaurantbesucher vor verstrahlten Lebensmitteln. Die Behörden beruhigen. Was aber, wenn sich die Radioaktivität im P...

european, 28. Mai 2011 EHEC: Die Gurken können nichts dafür! Nahrung kommt meist im Rahmen einer industriellen Verwertungskette in unsere Mägen. Verseuchte Gurken können da schon passieren – als Kollateralschaden unserer Esskultur.

der Freitag 08.07.2012 Jörn Kabisch 26.05.2012 Was ist eine Mise-en-place?

Handelsblatt, 8. Oktober 2017  Bier wird deutlich teurer

Handelsblatt, 29. Dezember 2015 Discounter-Expansion Down Under - Blindtest: Aldi-Wein gewinnt

manager magazin, 10. Mai 2016 Fast-Food-Riese erfolgreich wie lange nicht - Warum plötzlich wieder alle bei McDonald's essen

Handelsblatt, 16. Juli 2016 Ende der Restaurant-Ikone - „Four Seasons“ macht dicht

tagesschau.de, 18. August 2013 Grillfest in Argentinien - Ein Kilo Fleisch - pro Person

Handelsblatt, 24. Oktober 2016 McDonald's, Starbuck, Tchibo - Droht dem Einwegbecher das Aus?

Guardian France reclaims crown as top wine producer

TOI, January 14, 2013 A Chinese restaurant where robots cook and serve food

news.ch,  5. Februar 2014 McDonald's in Argentinien ohne Ketchup