Jürgens Weinlese: Ein Gebirgs-Weingut im Niemandsland Jean-Guillaume Prats managt Weingüter weltweit. Im Interview erklärt der Chef der Weinsparte des LVMH-Handelsblatt 13.12.2014

Welt Online 20.10.2009  Single Malt Whisky Sein Geschmack liegt in der Unreinheit   (5) Von Tina Eichmüller 19. Oktober 2009, 16:28 Uhr Der Single Malt ist das flüssige Gold des schottischen Hochlands. Er ist Seelentröster und Lustspender ...  

Winemaker: Dieses Startup gibt Weinhändlern eine Plattform Das Kilchberger Startup bündelt das Angebot europäischer Weingüter auf einer Plattform und will zu einem Booking.com für Wein werden. Die Business-IdeeCash.ch 23.12.2021    

Neues Weingesetz : Krach im Weinberg Das neue Weingesetz ist beschlossen, der Streit unter den Winzern geht weiter. Die Genossenschaften treten 

Fast) jeder Tourist möchte es einmal essen: Ein echtes Schweizer Käse-Fondue. Wenn es nach den Asiaten geht, darf das gerne auch im Hochsommer sein, Hauptsache, man kann daheim vom Fondue-Plausch schwärmen.

Wine + Life: How To Talk To A Sommelier Sommeliers are your travel guide to the adventure of the wine list that they’ve scouted out. Enjoy the ride, or Forbes May 2, 2014

Deutsche Spitzenweine im Test: Wer ist wirklich sein Geld wert? Die Verkostung der „Großen Gewächse“ aus dem Jahrgang 2013 entpuppte sich FAZ.NET 14.09.2014

Frauen und ihre Weine: Wirbelwind aus dem Weinviertel Der Grüne Veltliner ist die nationale Rebsorte Österreichs. Er spielt im Anbaugebiet Weinviertel und im BetriebNZZ 14.05.2017

 Auszeichnung internationaler Branchenexperten - Das ist die beste Bar der Welt  Spiegel Online 11.10.2022

dFreitag, 14. Juni 2011 Mundraub auf moderne Weise Der Saatgutkonzern Monsanto hat sich das Patent für eine neue Melonenzüchtung ­gesichert. Ein neuer Fall von Biopiraterie, sagen NGOs. Und warnen vor den globalen Folgen

Handelsblatt, 27. Oktober 2012 Luxusgetränk - Die Schampus-Krise

TOI, August 21, 2014 India - Kerala govt decides to close down all liquor bars in state

manager magazin 09.12.2013 DER GROSSE CHAMPAGNER-TEST Die besten Bruts

SPON, 26. Mai 2011 Greenpeace-Studie: Meeresfrüchte vor Fukushima massiv verstrahlt Die AKW-Katastrophe von Fukushima wirkt sich messbar auf die Meereswelt aus: Laut einer Untersuchung von Greenpeace liegt die Belastung mit radioaktiven Partik...

MelancholieModeste, Blog, 30. März 2013 Osmans Töchter

manager magazin, 6. Oktober 2016 Kommen Sie unfallfrei durch die Speisekarte?

Handelsblatt, 29. Februar 2016 Starbucks in Italien - US-Kette will ins Espresso-Mutterland

manager magazin, 22. August 2014 Alternative Geldanlage - Einen Whisky bitte - macht 470.000 Euro

NZZ 27.01.2014 Fleischproduktion - Regierung schließt US-Schlachthaus nach Videos

TA, 22.10.2017 Der Ferne Osten beginnt in Amsterdam

Guardian France reclaims crown as top wine producer

Telepolis, 8. August 2020 Trinkmythen bei Tropenhitze

Handelszeitung, 20.05.2014 Wo das «Kobe»-Rindfleisch wirklich herkommt

Economist, June 2, 2011 Food prices Poor harvests and increased demand, particularly from China, have forced up food prices on world markets over the past year. America’s stocks...

Handelszeitung, 22. November 2013 Test - So gut schmeckt Deutschen Schweizer Schokolade

TOI, July 18, 2016 India - Hooch tragedy: Toll mounts to 33; 1,621 arrested across UP

SZ, 27. April 2011 Nach der Atomkatastrophe in Japan:  Die Angst vorm Fisch Seit Fukushima fürchten sich viele deutsche Restaurantbesucher vor verstrahlten Lebensmitteln. Die Behörden beruhigen. Was aber, wenn sich die Radioaktivität im P...

Welt Online, 24.04.2015 Das beste Schokoeis ist auch das teuerste

ZEIT Online, 27. Januar 2011 Dioxin-Skandal:  Ein lohnender Streit Die Forderung nach einer Agrarwende ist richtig. Das Problem mit dem Dioxin löst sie jedoch nicht.

GEO.de, 24. Februar 2011 Überraschend tierisch Ende Januar steht Carsten Carstens auf der Bühne des FameLab Wettbewerbs in Hamburg und schlägt ein Ei in ein frisch eingegossenes Weinglas. Sein Vortrag handelt von Lebensmittelchemie und verborgen...