Forbes June 4, 2014 How This Former Internet Entrepreneur Is Building A Wine Empire

Handelsblatt, 5. August 2014 Deutsche kaufen mehr faire Produkte

Zeit Magazin 15.03.2015 Sonntagsessen: Schlemmen auf Chinesisch

Zeit Online 16.05.2011 Studie der UN - Ein Drittel aller Lebensmittel wird verschwendet Jedes Jahr vergeuden Industrieländer 115 Kilogramm Lebensmittel pro Kopf

GEO.de, 24. Februar 2011 Überraschend tierisch Ende Januar steht Carsten Carstens auf der Bühne des FameLab Wettbewerbs in Hamburg und schlägt ein Ei in ein frisch eingegossenes Weinglas. Sein Vortrag handelt von Lebensmittelchemie und verborgen...

Telepolis,  9. Juli 2017 Die "Nose-to-Tail"-Bewegung hat die Vegetarier erreicht

Handelsblatt, 8. Oktober 2017  Bier wird deutlich teurer

TOI, January 7, 2014 French restaurant in Islamabad shut down for 'no Pakistanis allowed' policy

TA, 20.10.2017 Die Geheimzutat der grossen Köche

manager magazin, 14. September 2017 Forscher bestätigen Volksglauben: Himmisakra! Oktoberfest-Wirte zocken ihre Gäste ab

derFreitag, 9. September 2018 Das System Ausbeutung

Welt Online 02.05.2011 Deutsche trinken immer weniger Bier  Im Ausland hingegen findet das einstige Lieblingsgetränk der Deutschen reißenden Absatz.  

TA, 22.10.2017 Der Ferne Osten beginnt in Amsterdam

european, 28. Mai 2011 EHEC: Die Gurken können nichts dafür! Nahrung kommt meist im Rahmen einer industriellen Verwertungskette in unsere Mägen. Verseuchte Gurken können da schon passieren – als Kollateralschaden unserer Esskultur.

Economist, June 2, 2011 Food prices Poor harvests and increased demand, particularly from China, have forced up food prices on world markets over the past year. America’s stocks...

Handelsblatt, 29. Februar 2016 Starbucks in Italien - US-Kette will ins Espresso-Mutterland

Handelsblatt, 12. Dezember 2014 Mitarbeiter von Restaurantketten wollen streiken

TA, 27.08.2013 Ein Kringel geht um die Welt 

stern.de, 15. September 2012 19 Tote durch Fusel - Schnapsverbot in Tschechien

dFreitag, 14. Juni 2011 Mundraub auf moderne Weise Der Saatgutkonzern Monsanto hat sich das Patent für eine neue Melonenzüchtung ­gesichert. Ein neuer Fall von Biopiraterie, sagen NGOs. Und warnen vor den globalen Folgen

Cash, 19. April 2020 70'000 Hotel- und Gastronomiebetriebe vor Insolvenz in Deutschland

Handelszeitung, 1. Januar 2021 Svalbarði verkauft Luxuswasser direkt aus der Arktis

2000 Prozent Rendite – „Das Finanzamt hat Whisky schon lange entdeckt“ Das Krisenjahr ist für die Whisky-Spekulation ein Rekordjahr. Einer der weltgrößten Whisky-Versteigerer aus ......Welt.de 25.12.2020

Here Are The Top Whiskies Of 2021 According To The International Whisky Competition The International whisky Competition officially put out the results of this year’s competition. ThisForbes June 15, 2021

27.06.2011 Sueddeutsche.de Ernährung und Übergewicht Hitliste der Dickmacher

Tages-Anzeiger 21.10.2010  Des Teufels Wein

Macallan Whisky Cask Could Break Auction Records After Owner Forgot It At The Distillery 30 Years Ago A rare cask of whisky that was left in a Scottish distillery’s warehouse for more than 30 years after its owner Forbes Apr. 21, 2022

How To Pair Wine With Chicken NuggetsForbes June 28, 2018

Bratkartoffeln in Peking und Sauerkraut in San Francisco: - Essen im Ausland: Mut zur deutschen Küche

15.12.2010 Welt Online Weihnachtsbraten Alkohol verzögert die Verdauung der Nahrung