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30. Dezember 2010, Neue Zürcher Zeitung Wein als Nationalstolz der Republik Moldau Das kleine südosteuropäische Land ist eine im Westen kaum bekannte Weinbau-Grossmacht

19. April 2009, NZZ am Sonntag Das Wunder von Bordeaux Nach dem 2005er und dem 2000er zählt 2008 für Philipp Schwander zu den bisher ...

sueddeutsche.de     Die Rückkehr der Hausbar Cocktails im Wohnzimmer

Spiegel Online 07.03.2009 MARKTEINBRUCH Der Jetset spart sich Luxusweine Von Anne Seith, Frankfurt am Main

TA SonntagsZeitung 11.10.2020 Der passende Wein zum Wild: Fünf Traubensorten, die zu Herbstgerichten passen

wirtschaft.ch, 9. September 2014 McDonald's verkauft im August weniger Fast Food

Handelsblatt, 7. Juli 2015 Bäcker streiten mit Aldi - „Was ist Backen?“

stern.de, 19. März 2015 Harte Konkurrenz und neue Food-Trends - Aus diesen 5 Gründen steckt McDonald's in der Krise

TA, 21.12.2013 Die «grüne Revolution» hat die Haute Cuisine erreicht

Zeit Online 25,05.2011 Verbraucherschutz - Mit Aufklebern gegen Ekelküchen Die "Hygiene-Ampel" soll zeigen, wie sauber die Küche ist.

BeobachterNatur 9/11 Die Bio-Illusion Biologisch produzierte Lebensmittel sind gesünder und besser für die Umwelt, glauben die Konsumenten. Leider ist das nur zum Teil wahr.

sueddeutsche.de 03.04.2014 Vegane Produkte im Test: Fettig, salzig, intransparent

stern.de, 15. September 2012 19 Tote durch Fusel - Schnapsverbot in Tschechien

Guardian Aug. 4, 2013 Health: it is time we got to grips with Big Sugar | Observer editorial

Handelsblatt, 29.04.2014 GOURMET-TEMPEL WELTWEIT „Noma“ führt Liste der Top-Restaurants an

Handelsblatt, 19. August 2017 McDonald's will China mit Immobiliendeals erobern

TA, 22.10.2017 Der Ferne Osten beginnt in Amsterdam

MelancholieModeste, Blog, 30. März 2013 Osmans Töchter

FTD, 17. Juni 2011 Genmanipulation: USA stoppen Frankenstein-Fisch Kongress-Abgeordnete blockieren Zulassung des ersten Gen-Tiers als Lebensmittel. Das ist ein herber Rückschlag für die Milliarden-Industrie.

stern.de, 15. August 2016 Singapurs Streetfood-Markt - Straßenküche mit Michelin-Stern? Auch das gibt's jetzt

Welt OL, 11. Mai 2015 Restaurantkette - Die Zustände hinter der Koch-Kulisse von Vapiano

SF, 3. Juli 2011 Genreis kommt Bayer teuer zu stehen Sechs Jahre nachdem in den USA Genreis in kommerziellen Packungen aufgetaucht war, steht Bayer CropSciene kurz vor dem Ende des Rechtsstreits.

SZ, 30. Januar 2015 McDonald's in Not - Schwer verdaulich

news.ch,  5. Februar 2014 McDonald's in Argentinien ohne Ketchup

ZEIT Online, 3. Februar 2011 Nahrungsknappheit "Wir brauchen eine radikale Agrarwende" Die Zeit des Überflusses ist vorbei, Nahrung teuer wie nie. Wer den Hunger bekämpfen will, muss die kleinen Bauern in Entwicklungsländern stärken, sagt Ra...

ZEIT Online, 27. Januar 2011 Dioxin-Skandal:  Ein lohnender Streit Die Forderung nach einer Agrarwende ist richtig. Das Problem mit dem Dioxin löst sie jedoch nicht.

SZ, 29. Dezember 2013 Klassisches Festtagsessen - Schere im Topf

dFreitag, 16. Juni 2011 Wohl bekomm's Nach dem Skandal ist vor dem Skandal – daran hat sich nichts geändert. Die Hoffnung: Der Verbraucher passt schon auf sich auf. Das Problem: Das ist oft nicht möglich

TOI, June 10, 2016 Overweight diners not allowed in Japan's 'naked restaurant'