The 10 Best Canned Wines For Summer   I tell the stories behind all things wine, drinks, food, and travel.Forbes Aug. 9, 2018

WhiskyNews.de Ardbeg holt das Double Die schottische Destillerie Ardbeg von der Insel Islay erhält zum zweiten Mal in Folge die Auszeichnung “World Whisky of the Year”! — Jim Murray, Autor der Whisky Bible 2009, bezeichnet  Ardbeg Uigeadail als “...

Single Malt Whisky Lebenselixier, Seelenbalsam und Relax-Tropfen Whisky, das Lebenswasser, das man nicht wie Wasser trinkt. Single Malt, geniesst der Kenner tropfenweise!

 Die Frage der Woche -  Warum ist Champagner teurer als Prosecco?Die Preisunterschiede sind tatsächlich enorm, liebe Frau NZZ Online 30.10.2013

14.12.2010 Zeit Online Gewissensbisse Was kostet ein gutes Huhn?

FAZ.NET, 26. Februar 2015 Steuervermeidung - Mc Donald’s sagt nein zum Steuerzahlen

Zeit Magazin 15.03.2015 Sonntagsessen: Schlemmen auf Chinesisch

stern.de, 19. März 2015 Harte Konkurrenz und neue Food-Trends - Aus diesen 5 Gründen steckt McDonald's in der Krise

Spiegel Online, 13. April 2011 Japan verbietet Verkauf von Shiitake-Pilzen  Fotostrecke: 16 Bilder In der japanischen Katastrophenprovinz Fukushima sind stark verstrahlte Shiitake-Pilze gefunden worden. Die Behörden untersagten daher Produ...

NZZ Online, 17.09.2013 Die Frage der Woche Woher kommt ein Korkengeschmack bei einem Schraubverschluss

Handelsblatt, 5. August 2014 Deutsche kaufen mehr faire Produkte

Fortune Can wine become an American habit?

Zeit Online 25,05.2011 Verbraucherschutz - Mit Aufklebern gegen Ekelküchen Die "Hygiene-Ampel" soll zeigen, wie sauber die Küche ist.

Forbes June 4, 2014 How This Former Internet Entrepreneur Is Building A Wine Empire

Int. Herald Tribune The Pour: The Options on Decanting Wine

TA, 06.08.2013 «Viele werden das Laborfleisch als unnatürlich empfinden»

Handelszeitung, 14. August 2017 Schweiz - Burger aus Mehlwürmern sind Ende August erhältlich

dFreitag, 14. Juni 2011 Mundraub auf moderne Weise Der Saatgutkonzern Monsanto hat sich das Patent für eine neue Melonenzüchtung ­gesichert. Ein neuer Fall von Biopiraterie, sagen NGOs. Und warnen vor den globalen Folgen

Welt Online 18.02.2011 Wohlstandsgesellschaft Supermärkte entsorgen tonnenweise Lebensmittel

TOI, July 18, 2016 India - Hooch tragedy: Toll mounts to 33; 1,621 arrested across UP

SZ, 21. März 2015 Sterne-Koch Jürgens: "Früher dachte ich: Ich muss, ich muss, ich muss"

Beobachter Ausgabe 2/11 Tiermast: Ungesundes Tuning für das Vieh Propylenglykol und Ethoxyquin statt Heu und Spreu: Das müssen Kühe, Schweine und Hühner fressen, damit sie rentieren. Fragwürdige Zusätze im Tierfutter sind heute der Normalfall.

Handelsblatt, 29.04.2014 GOURMET-TEMPEL WELTWEIT „Noma“ führt Liste der Top-Restaurants an

GEO.de, 24. Februar 2011 Überraschend tierisch Ende Januar steht Carsten Carstens auf der Bühne des FameLab Wettbewerbs in Hamburg und schlägt ein Ei in ein frisch eingegossenes Weinglas. Sein Vortrag handelt von Lebensmittelchemie und verborgen...

WELT OL, 19. Juli 2015 Vegane Herstellung - Ja, auch im Wein steckt ein bisschen vom Tier

Zeit Online 16.05.2011 Studie der UN - Ein Drittel aller Lebensmittel wird verschwendet Jedes Jahr vergeuden Industrieländer 115 Kilogramm Lebensmittel pro Kopf

Spiegel Online 20.07.2011 Aigners Prestige-Projekt: Lebensmittel-Portal startet mit Ladehemmung

Handelsblatt, 13.09.2015 AMAZON, STARBUCKS UND CHIPOTLE LIEFERN NACH HAUSE Big Money verdrängt Big Mac

13. Januar 2012, 12:17, NZZ Online Ein gutes Weinjahr für das Wallis Erntebericht würdigt Menge und Qualität des Jahrgangs 2011

Economist, June 2, 2011 Food prices Poor harvests and increased demand, particularly from China, have forced up food prices on world markets over the past year. America’s stocks...