Journal21, 19. Juli 2019 Eine Hymne an den Wein

Cash, 30.06.2013 Wie ein Italiener mit Cappuccino zum Milliardär wurde

Handelsblatt, 8. Januar 2017 Foodora und Deliveroo - Essenslieferdienste als Restaurantschreck

SZ, 2. Oktober 2015 Verdienst von Wiesnwirten - Geldmaschine Oktoberfest

Handelszeitung, 26.11.2014 Sterne-Rekord: 18 Schweizer Restaurants ausgezeichnet

sueddeutsche.de 03.04.2014 Vegane Produkte im Test: Fettig, salzig, intransparent

TOI, May 18, 2012 £20 for all you can eat, but pay fine if you leave food on plate . .

derFreitag, 10. Mai 2014 Beim Essen sparen?

TOI, June 10, 2016 Protestors file petition with 11m signatures against Chinese dog-meat festival

derFreitag, 9. September 2018 Das System Ausbeutung

Fortune How wine prices have changed over 25 years

NYT Dining and Wine 09.11.2012 Recipes for Holiday Side Dishes

SPON, 21. Dezember 2011 TV-Köche: Heuchler am Herd

european, 28. Mai 2011 EHEC: Die Gurken können nichts dafür! Nahrung kommt meist im Rahmen einer industriellen Verwertungskette in unsere Mägen. Verseuchte Gurken können da schon passieren – als Kollateralschaden unserer Esskultur.

TOI, April 26, 2015 Here’s Why We Equate Food With Divinity

Handelszeitung, 11. Mai 2016 Schweiz - Oberster Gastronom sieht Branche «am Anschlag»

dFreitag, 16. Juni 2011 Wohl bekomm's Nach dem Skandal ist vor dem Skandal – daran hat sich nichts geändert. Die Hoffnung: Der Verbraucher passt schon auf sich auf. Das Problem: Das ist oft nicht möglich

TOI, August 21, 2014 India - Kerala govt decides to close down all liquor bars in state

Handelszeitung, 22. November 2013 Test - So gut schmeckt Deutschen Schweizer Schokolade

BaZ, 31. Oktober 2014 Insekten und Würmer im Supermarkt

 Whisky-Boom mit Schattenseiten Der Hype um das rauchige Getränk Immer mehr Whisky-Destillerien eröffnen auf der kleinen schottischen Insel Islay. Die Einw Spiegel-TV 11.04.2024

sueddeutsche.de 24.06.2009 Château zur Kanton-Ente Neuer Trend in China   Von Henrik Bork

Lifestyle Holidays Which wines to have on hand when you’re entertaining—and what should you bring as a guestFortune Nov. 13, 2021    

Frauen und ihre Weine: Wirbelwind aus dem Weinviertel Der Grüne Veltliner ist die nationale Rebsorte Österreichs. Er spielt im Anbaugebiet Weinviertel und im BetriebNZZ 14.05.2017

Die besten Marroni werden mit Rotkraut geröstet Das Rotkraut in der Röstpfanne verleiht den Edelkastanien die nötige Feuchtigkeit. TA, 12,11,2014

Barkeeper: Mal geschüttelt, mal gerührt Getränke mixen als Beruf: Barkeeper müssen unterhalten, beraten, servieren. ....Zeit Online 30.12.2014

NZZ Online Impulse SendungWein als Geldanlage «Nur absolute Topweine auswählen»

Neues Weingesetz : Krach im Weinberg Das neue Weingesetz ist beschlossen, der Streit unter den Winzern geht weiter. Die Genossenschaften treten 

20. Juni 2010, NZZ am Sonntag Der 2009er ist der teuerste Bordeaux aller Zeiten

Schmerzgrenze: Wie viel darf ein Wein kosten? Wein ist ein genussvolles Getränk – und ein begehrtes Sammler- und Anlageobjekt zugleich. Das macht edle .....Finew 10.08.2022