Brüssel - Schimmelgifte, Pestizide, Allergene: Verschmutzte Lebensmittel können die Gesundheit gefährden. Auffällige Produkte melden die EU-Staaten einander über ein besonderes Informationssystem. Der jüngste Jahresbericht gibt einen Überblick.

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NZZ OL, 19. Juni 2013

Kantonales Labor stellt gravierende Mängel fest - Mehr Gift als Gemüse

Bei Lebensmittelkontrollen hat 2012 jede vierte Probe von asiatischem Gemüse die gesetzlichen Vorgaben nicht erfüllt. Teils fielen die Überschreitungen so massiv aus, dass sie gesundheitsgefährdend waren.

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Stadtradio Göttingen, 9. September 2013

Polizei zieht Lebensmitteltranporter wegen Kühlmängeln aus dem Verkehr

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Welt OL, 22. September 2013

Schimmel-Alarm bei deutschem Supermarkt-Käse

Eine Lebensmittelstudie kommt zu dem unerfreulichen Ergebnis: Vorgeschnittener Scheibenkäse ist häufig schon verdorben, bevor er abgelaufen ist. Vor allem in der Theke lauert der Schimmel.

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SPON, 25. September 2013

Stiftung Warentest: Frische Hähnchen sind oft stark mit Bakterien verseucht

Frische Hähnchenkeulen sind nach einer Analyse von Stiftung Warentest oft mit Keimen belastet. Einige Erreger können krank machen und sind gegen Antibiotika resistent. Gerade Biofleisch erwies sich als problematisch. Nur fünf Produkten gaben die Tester die Note "gut".

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Welt OL, 12. November 2013

Wo die Hygiene besonders zu wünschen übrig lässt

Deutschlands Lebensmittelkontrolleure haben zuletzt in 138.000 Betrieben Hygienemängel festgestellt. Besonders häufig im Gastronomiebereich. Verbraucher erfahren meist zu spät von Gesundheitsgefahren.

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Handelsblatt, 12. Dezember 2013

Galerie des Ekels - Schwarzes Frittierfett und mumifizierte Ratten

Tierleichen, Dreck, Schmuddelbetriebe: Der Organisation Foodwatch wurden Aufnahmen von Lebensmittelkontrolleuren zugespielt – und die zeigen schlimme hygienische Zustände in Betrieben. Die Galerie des Ekels.

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DWN, 13. Dezember 2013

Foodwatch: Behörden versagen kläglich bei Lebensmittel-Kontrolle

Foodwatch erhebt schwere Anschuldigungen gegen die deutschen Behörden: Sie führen mangelnde Kontrollen bei Lebensmitteln durch. Die Ergebnisse werden nicht veröffentlicht. Geschützt werden nicht die Konsumenten, sondern die Hersteller von schädlichen Lebensmitteln.

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Welt OL, 8. Januar 2014

Nagerknochen in Bohnenkaffee von Melitta entdeckt

Ein Mann hat in seiner Kaffeepackung den Knochen einer Ratte oder Maus gefunden. In Bremen wurden die Bohnen geröstet. Der Knochen hatte die gleiche Röstung wie die Bohnen.

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Focus OL, 23. Januar 2014

Schaben und Mäusekot im Essen - Müller-Brot-Verantwortliche müssen vor Gericht

Gegen mehrere Geschäftsführer und Leiter von Müller-Brot wird Anklage erhoben. Die Großbäckerei hatte nach Hygieneskandalen im Jahr 2012 die Produktion gestoppt – und wenig später Insolvenz angemeldet. Dafür soll den Verantwortlichen der Prozess gemacht werden. 

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SRF, 14. Februar 2014

1200 Tonnen gefälschte Lebensmittel beschlagnahmt

Schokoriegel, Champagner, Essig und Öl – internationalen Fahndern sind riesige Mengen gefälschter Lebensmittel in die Hände gefallen.

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SRF, 28. März 2014

«Die getrockneten Tomaten lebten schon»

Mehrere Tonnen Konservendosen hat ein Lebensmittelhändler aus dem Kanton St. Gallen umdatiert, mehrere Kühlregale mit abgelaufenem Fleisch gelagert: «Ein besonders krasser Fall», sagt Kantonschemiker Pius Kölbener. Die Lebensmittel wurden inzwischen konfisziert und vernichtet.

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NZZ OL, 13. Juni 2014

Gefährliche Lebensmittel kommen oft aus China

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NZZ OL, 23. Dezember 2014

Operation «sichere Weihnachten» in Italien - Tonnenweise Gammel-Lebensmittel sichergestellt

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Handelsblatt, 8. August 2015

Kakerlaken in Grossbäckerei - Müller-Brot muss vor Gericht

Auf der Anklagebank: Wegen eines Kakerlaken-Fundes in der bayrischen Großbäckerei Müller-Brot muss sich das Unternehmen nur vor Gericht verantworten. Im Fokus stehen dann sechs ehemalige Manager.

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FrankfurterRundschau, 2. November 2015

Müller-Brot - Ekel-Bäcker vor Gericht

Maden, Schaben, Mäusedreck und Rost finden Lebensmittelkontrolleure in der Großbäckerei Müller-Brot in Bayern. Die damaligen Manager stehen nun vor Gericht.

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Handelszeitung, 30. März 2016

stern, 2. April 2016

"Ökotest" warnt - Von wegen "Superfood": So schädlich sind Gojibeeren, Chiasamen und Co.

Welt OL, 26. Januar 2017

tagesspiegel.de, 11. Dezember 2019

„Abenteuerlich schlecht“ - Foodwatch-Abfrage – Berlin fällt bei Lebensmittelkontrollen durch

Nicht einmal jede zweite Überprüfung findet statt, hat Foodwatch herausgefunden. Im bundesweiten Vergleich steht Berlin am Ende.

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20Minuten, 17. Juni 2020