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Macallan Whisky Cask Could Break Auction Records After Owner Forgot It At The Distillery 30 Years Ago
A rare cask of whisky that was left in a Scottish distillery’s warehouse for more than 30 years after its owner Forbes Apr. 21, 2022
Tages-Anzeiger
Der Meister des Geschmacks
Von Paul Imhof. Aktualisiert am 03.10.2009
Thomas Mattmann gewinnt Wettbewerbe im Degustieren, und seine Weine siegen
Wie richtige Wall-Street-Banker trinken
Sie trinken nach Feierabend oder um Kundenkontakte zu pflegen. Doch es gibt Regeln, ....Handelsblatt 18.10.2013
Welt Online
Lebensmittelforschung
Gewürznelken als Konservierungsmittel entdeckt
Von Elke Bodderas
Sommelier-Weltmeisterschaft: "Da baut die Jury diverse Fallen wie dreckige Gläser ein"Marc Almert hat die Weltmeisterschaft der Sommeliers gewonnen. Ein Gespräch über das, was die ....SZ 16.03.2019
12. März 2009, 05:30, NZZ Online
Die Hoffnung aus Argentinien
Der Wein der Woche
27.06.2011
Sueddeutsche.de
Ernährung und Übergewicht
Hitliste der Dickmacher
Welt Online 17.09.2009
Martin S. Lambeck
Wein braucht kein Barrique, um würdevoll zu altern
17. September 2009, 18:55 Uhr
Wein aus dem Barrique, dem kleinen Eichenholzfass, ist nicht jedermanns Sache. Viele stören sich am Holzaroma und
The drinks America’s best bartenders make for themselves
After a long night, these Chicago, Park City, and Brooklyn bartenders give themselves the last pour. Here's what they're drinking.Fortune Feb. 17, 2020
20. Februar 2011 NZZ Online
Guter Boden für eigenständige Weine
Südtirol ist ein vielfältiges Weinland – zu den besten Sorten gehören Lagrein und Sauvignon blanc
Spiegel Online 07.03.2009
MARKTEINBRUCH
Der Jetset spart sich Luxusweine
Von Anne Seith, Frankfurt am Main
Gestern war Tag der Vegetarier - Hier das Buch dazu: Unverbissen vegetarisch!
Aus dem Intro des Buches:
Vom Ende der Verdrängung
Was muss passieren, damit Wissen zum Handeln wird? Gibt es einen „richtigen Zeitpunkt“, an d...
TOI, December 30, 2014
Chinese tiger eater jailed for 13 years
dFreitag, 14. Juni 2011
Mundraub auf moderne Weise
Der Saatgutkonzern Monsanto hat sich das Patent für eine neue Melonenzüchtung gesichert. Ein neuer Fall von Biopiraterie, sagen NGOs. Und warnen vor den globalen Folgen
TOI, April 1, 2016
McDonald's to open 1,300 outlets in China
NZZ 22.04.2014
Lichtblick für Winzer: Konsum von Schweizer Wein steigt
sueddeutsche.de 03.04.2014
Vegane Produkte im Test: Fettig, salzig, intransparent
manager magazin, 29. Juni 2017
Restaurant-Knigge: - Dos und Don'ts bei Tisch
SZ, 5. Juli 2014
Tech-Startup "Reservation Hop" - Die dreisteste Geschäftsidee des Silicon Valley
manager magazin, 15. September 2012
Barkeeper Jim Meehan "Ich bin am liebsten in leeren Bars"
FAZ.NET, 14. Juni 2011
Der Weg der Dorade: Ein Fisch auf Reisen
Vor der Küste Senegals beißt der Fisch in den Haken. Der junge Fischer verkauft ihn auf dem Markt. Die Dorade fliegt von Dakar nach Frankfurt. Drei Tage später brutzelt sie auf d...
ET, 29. Mai 2020
Trotz Wiedereröffnung: Umfrage offenbart „katastrophale Ausnahmesituation“ in Gastronomie
Handelsblatt, 29.04.2014
GOURMET-TEMPEL WELTWEIT
„Noma“ führt Liste der Top-Restaurants an
SZ, 27. April 2011
Nach der Atomkatastrophe in Japan: Die Angst vorm Fisch
Seit Fukushima fürchten sich viele deutsche Restaurantbesucher vor verstrahlten Lebensmitteln. Die Behörden beruhigen. Was aber, wenn sich die Radioaktivität im P...
Handelsblatt, 5. August 2014
Deutsche kaufen mehr faire Produkte
DWN, 25. Dezember 2012
Schluss mit lustig: Champagner-Umsätze in Europa brechen ein |
Wir über unsWer ist online?Gäste: 678
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