Telepolis,  7. März 2024 Die unsichtbare Krise: Wie Deutschland seine Lebensmittel verliert

SZ, 04.06.2016 Umweltgifte Müll, der gefährliche Fressreize aussendet

20Minuten, 23. juni 2020 Hälfte aller Getesteten positiv: Corona-Ausbruch in zweitem deutschen Schlachthof entdeckt

Welt OL, 14. September 2016 Schulessen - „Zu viel Fleisch, Pommes und Pizza“

TOI, September 20, 2013 India - Onion price stays high despite wholesale dip

Handelsblatt, 12. Oktober 2013 Preiskartell - Millionen-Bußgelder für Bierbrauer

taz.de, 25. September 2011 Streitgespräch: Veganer vs. Flexitarier "Man muss einen Cut machen!"

Welt OL, 28. Juni 2015 Vor dem größten Tabu schreckt Ferrero-Sohn zurück

DWN, 29. Oktober 2013 Monsanto: Gentechnik-Industrie bläst zum General-Angriff auf Europa

DWN, 18. April 2014 Neuer Trick: Monsanto will über die Türkei Europa erobernern

Cash, 21. Mai 2013 Nestlé/Nespreso: Denner darf seine Kaffeekapseln weiter verkaufen

Cash, 8. März 2016 «Wir wollen die teuerste Aktie im Markt sein»

Zeit OL, 1. Seotember 2011 Dürre in Ostafrika Regen wird den Hunger nicht lindern

Int. Herald Tribune Mindful Eating as Way to Fight Bingeing

Handelsblatt, 6. April 2016 Monsanto - Saatguthersteller wegen Preisdruck mit Gewinneinbruch

SPON, 8. Oktober 2012 Brechdurchfall in Ostdeutschland: China-Erdbeeren waren mit Noroviren verseucht

tagesspiegel.de, 13. November 2012 Preissteigerung - Schulessen: Eltern lehnen Mehrbelastung ab

uncutnews, 3. März 2023 Gefälschtes Fleisch hat ein echtes Problem

NZZ OL, 22.Juni 2012 Fruchtige Leidenschaft - Die Inder und ihre Liebe zu den Mangos . .

SPON, 30. Dezember 2011 Opfer des Obsthandels - Der hohe Preis von Billigbananen

TA, 10.02.2018 Ist das wirklich «das geilste Züri-Geschnetzelte»?

Handelszeitung, 28. März 2016 Internet-Food kommt vielen noch nicht auf den Tisch

Handelszeitung, 14.02.2017 Wie Food-Hacker unsere Ernährung verbessern

finews, 20. Dezember 2012 Ökonomen sind für Lebensmittelspekulation

Handelszeitung, 8. Mai 2013 Moody's senkt über Barry Callebaut den Daumen

wirtschaft. ch, 19. Januar 2014 Landwirtschaft und Lebensmittelsicherheit Prioritäten für China

Spiegel Online 10.07.2012 Lebensmittelzusätze: Ärzte warnen vor künstlichem Phosphat

FALSCHES ESSEN Schon leichter Stress mindert die Selbstkontrolle Ob man sich Mittags gesund ernährt oder doch zum Fast Food greift, hängt auch vom Verlauf des Vormittages ab Welt Online, 06.08.2015

Chia-Samen Superfood heisst nicht supergesund «Ähnlich gesunde Inhaltsstoffe haben auch Grossmutters gute alte Leinsamen. Und die sind viel billiger.» NZZ, 06.05.2016

Vitamine statt Fett: Algen, die wie gebratener Speck schmecken Forscher sind sich einig, das Algen in Zukunft eine größere Rolle für die globale Ernährung spielen DWN, 22.07.2015