
20. März 2011 NZZ am Sonntag Die vielen Facetten des BarberaKraft statt EleganzWir haben in einer grossen Degustation fast 40 Barbera-Weine aus Piemont getestet. Peter Keller Barbera ist eine weitverbreitete rote Rebsorte in Italien. Sie belegt mit einer Fläche von rund 23 000 Hektaren hinter Sangiovese und Montepulciano den dritten Platz. Allerdings hat die Traube schon bessere Zeiten gesehen. Vor gut 20 Jahren waren noch 50 000 Hektaren damit bestockt gewesen. Der Methanol-Skandal von 1984 beschleunigte den dramatischen Niedergang dieser Sorte
28.03.2011, 20:35 von Winzer |
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