Das Kap der edlen Tropfen

Südafrika ist auch ein Weinland

Von Peter Keller 

In knapp zwei Wochen rückt Südafrika in den Fokus der Fussballfans. Das Land am Kap der Guten Hoffnung richtet die Weltmeisterschaften aus und beherbergt 32 Teams aus aller Welt. Es ist aber auch die Heimat edler Tropfen, die zwischen dem 31. und 34. südlichen Breitengrad entstehen. Die rund 100 000 Hektaren grossen Weinbaugebiete erstrecken sich in der westlichen Kapregion rund um Kapstadt, wobei namentlich Stellenbosch und Klein Constantia zu den Hochburgen zählen.

Volltext-Quelle