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Spiegel Online, 30.12.2013

Vegetarische Ernährung: So werden Kinder fleischlos glücklich

Von Katrin Neubauer

Gehört Fleisch bei Kindern unbedingt auf den Teller? Nein, sagen Experten. Doch eine vegetarische und vor allem vegane Ernährung kann zu gefährlichen Mangelerscheinungen führen. Eltern sollten deshalb besonders auf bestimmte Vitamine und Spurenelemente achten.
 
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31.12.2013, 10:31 von Cherrie H | 233 Aufrufe

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