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Spiegel Online, 10.04.2013

Saft statt Fett: Schokolade ohne Reue

Gute Nachrichten für Schokoholiker: Britische Forscher haben eine Methode entwickelt, den Fettgehalt von Schokolade zu halbieren - ohne dass die besondere Konsistenz verloren geht. Dabei setzen sie auf Fruchtsaft statt Fett. Doch wie gesund ist die Light-Nascherei wirklich?

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10.04.2013, 17:52 von Cherrie H | 331 Aufrufe

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