
Welt Online22.07.2009 MedizinGänseleberpastete unter Alzheimer-VerdachtGänsestopfleber wird als ausgesuchte Delikatesse geschätzt. Doch Ihr Verzehr könnte zum Ausbruch von Alzheimer oder rheumatischer Arthritis führen. Forscher haben in der Stopfleber verdächtige Substanzen gefunden, die ähnlich wirken wie Rinderwahn-Prionen.
22.07.2009, 18:00 von Cherrie H |
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