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Spiegel Online, 05.04.2013

Ernährung: Salzverzicht würde jährlich Millionen Leben retten

Konsequent weniger Salz bei der Ernährung könnte Millionen Herzinfarkte und Schlaganfälle verhindern, zeigen neue Studienanalysen. Statt des vor allem in Fertiggerichten versteckten Gewürzes sollte man darauf achten, ausreichend Kalium aus frischen Lebensmitteln aufzunehmen.

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08.04.2013, 10:57 von Cherrie H | 260 Aufrufe

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