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18.05.2011

FAZ.NET

Ernährung

„Fleisch zu essen ist nicht böse“

Früher war Theresa Bäuerlein Vegetarierin. Bei einer Recherche für ein Buch fand die Journalistin heraus, dass heute jede Ernährung Opfer fordert. Ihre Lösung: Nachhaltigkeit - bei Fleisch und anderen Lebensmitteln.

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18.05.2011, 11:56 von Cherrie H | 570 Aufrufe

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