Als ich ein Kind war, wurde ich von meiner Mutter, wie wohl fast jedes Kind, ermahnt, ich solle an die armen Kinder in Afrika denken, wenn ich meinen Teller nicht leer essen wollte. Meinetwegen hätten die Kinder Afrikas jedoch sämtliche Resten auf meinem Teller gerne haben können, besonders die Randen. Die Vorstellung aber, dass sich die Reichen in den Industriestaaten die Bäuche vollschlagen auf Kosten der Armen in den Entwicklungsländern, hat sich mir eingeprägt und sorgt bis heute für ein schlechtes Gewissen, nicht nur bei mir, sondern meiner ganzen Generation.

Die Lage ist nicht besser geworden. Die jüngsten Zahlen zeigen: Im Jahr 2006 stehen auf unserem Planeten eine Milliarde Übergewichtige...

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