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Update Dossier Lebensmittelskandal: «Öko-Test» findet Hormongift BPA in TomatenkonservenVergammeltes und Abfälle, FalschdeklarationenInhaltsverzeichnis
BR quer, 6. Juni 2013
Handelsblatt, 26. Juni 2013 Knochenfleisch - Razzia bei Wurstfabrikant KöneckeDer Fleischhersteller Könecke soll billiges Knochenfleisch in Wurstwaren verarbeitet haben, ohne das zu deklarieren. Jetzt sind mehrere Betriebe durchsucht worden. Das Unternehmen bestreitet die Vorwürfe.
Focus OL, 6. November 2013 Fleischskandal in Niedersachsen - Was Gammelfleisch zum Gesundheitsrisiko machtEine Fabrik in Niedersachsen soll verdorbenes Fleisch verwurstet haben. Laut einer Laboranalyse besteht ein Gesundheitsrisiko. Vermutlich sind bereits große Mengen im Umlauf.
agrarheute, 5. November 2013 Gammelfleisch für deutschen FerienparkNahe der belgischen Grenze wurde eine unappetitliche Entdeckung gemacht. Der Zoll fand bei einer LKW-Kontrolle über 850 Kilogramm verdorbenes Fleisch. Ziel der Ware: ein Ferienpark in Rheinland-Pfalz.
manager magazin, 9. Mai 2014 Metzgerei von Jamie Oliver muss nach Ekelfunden schließen
Welt OL, 31. Mai 2014 Gammelfleisch in Brasiliens RestaurantsMehr als eine halbe Tonne überlagertes Rindfleisch, Fische und Shrimps wurden in brasilianischen Hotels und Restaurants aus dem Verkehr gezogen. Und das zwei Wochen vor Beginn der Fußball-WM.
wirtschaft.ch, 21. Juli 2014 China - US-Fastfoodketten sollen Gammelfleisch verarbeitet habenPeking - US-Fastfoodketten sollen in China abgelaufenes Rind- und Pouletfleisch verarbeitet haben. Ein Zulieferer habe sie mit den Lebensmitteln versorgt, berichtete der Fernsehsender Dragon TV.
wirtschaft.ch, 22. Juli 2014 Gammelfleisch-Skandal in China weitet sich ausShanghai - Der Skandal um Gammelfleisch in China ist weitaus grösser als bislang angenommen: Nach McDonald's, Kentucky Fried Chicken und Pizza Hut erklärten am Dienstag Starbucks, Burger King, der Pizzabäcker Papa John's und Chinas drittgrösste Fastfood-Kette Dicos, sie würden das Fleisch des Lieferanten Husi Food nicht mehr verwenden.
Wirtschaft.ch, 23. Juli 2014
Gammelfleisch-Skandal in China - Fünf FestnahmenShanghai - Der Skandal um Gammelfleisch in China zieht immer grössere Kreise. Ermittler stellten 160 Tonnen Fleisch sicher und nahmen fünf Verdächtige fest, wie die Polizei in Shanghai am Mittwoch mitteilte.
Bild.de, 7. November 2014 Ekel-Alarm in Düsseldorfer KantineDüsseldorf/Duisburg – Eigentlich stand in der Kantine des LandgerichtsDüsseldorf gestern „Schweinerückenschnitzel Caprese“ auf dem Speiseplan, doch dann gab es plötzlich nur Fischfilets.
Handelszeitung, 23. November 2014 Schweiz - Fleischhändler betrügt bei Herkunft und HaltbarkeitFleischhändler Carna Grischa hat Ware falsch deklariert und beim Verfalldatum gemauschelt. Die Firma zählt zu den fünf grossen Händlern der Schweiz, Abnehmer waren Hotels, Schulen, Restaurants.
20Minuten, 30. November 2014 Carna Grischa - «Auch die Chefs wussten davon»Trotz Kontrollen der Lebensmittelsicherheit konnte die Carna Grischa ihre Kunden zehn Jahre lang hinters Licht führen. Die Mitarbeiter schweigen, dafür packt ein Informant aus.
Blick, 30. November 2014 Branche schlägt Alarm - 10 bis 15 Firmen sind notorische Fleisch-Betrüger!Die Bündner Fleischhändlerin Carna Grischa hat in weit grösserem Ausmass betrogen, als ihr Verwaltungsratspräsident Ettore Weilenmann (55) zugibt.
Zeit,, 29. Dezember 2014 Neuer Lebensmittelskandal kostet acht chinesische Beamte den Job
taz.de, 12. Januar 2015 Lebensmittelskandal in China - Fleisch kranker Schweine verkauftMehr als 110 Personen wurden in China festgenommen. Sie sollen erkrankte Tiere ermäßigt erworben und ihr Fleisch in Umlauf gebracht haben.
Handelszeitung, 24. Februar 2015 Nach Fleischskandal: Carna Grischa wechselt Chef ausCarna Grischa meldet, dass künftig ein anderer die Geschicke der Firma lenken wird. Bei dem Büdner Fleischhändler war im November aufgeflogen, dass er über Jahre Fleisch falsch deklariert hatte.
DTJ, 19. Mai 2015 Großbritannien - Schweinefleisch in Halal-Produkten: Aldi bedauert fehlerhafte EtikettierungEin Lebensmittelskandal rund um zu Unrecht aufgedruckte Halal-Etiketten hat in Großbritannien für Aufsehen gesorgt und Aldi ins Gerede gebracht. Es geht konkret um den „Black Pudding“ der Firma Punjab Pakora.
HR online, 8. Juni 2015 Halbe Tonne Hack in illegaler WurstkücheHandelszeitung, 14. Juni 2015 Carna Grischa erhält zwei Monate GnadenfristDas Bezirksgericht Landquart hat entschieden: Der Fleischhändler Carna Grischa hat zwei weitere Monate Zeit für die provisorische Nachlassstundung.
n24, 25. Juni 2015 Unglaublicher Lebensmittelskandal in China - Das Gammelfleisch aus den Zeiten Maoswirtschaft.ch, 29. Juni 2015 Bündner Fleischhändler gibt nach Falschdeklarationen aufChur - Der Bündner Fleischhändler Carna Grischa muss sieben Monate nach der Aufdeckung von Falschdeklarationen definitiv aufgeben. Die Firma in Landquart ist pleite. 27 Mitarbeitende wurden über das Aus informiert.
Bild.de, 11. Juli 2015 Traditionsbäcker hortete vergammelte LebensmittelDresden – Er ist einer der bekanntesten Traditionsbäcker Dresdens. Dietrich Grundmann (67, „Krenkelcafé“). Ende 2014 verkaufte er seine sieben Filialen. Blick, 13. September 2015 Schweiz - Grüsel-Fleisch für 6 Millionen verkauftTonnenweise Grüsel-Fleisch: Auch Bell fiel auf einen St. Galler Schweinezüchter rein und erhielt Fleisch mit gefälschtem Zertifikat. So gelangte minderwertiges Schweinefleisch in den Handel.
news.ch, 22. September 2015 Fleisch falsch deklariert - Ostschweizer Mäster steht wegen Label-Betrugs vor GerichtUznach SG - Ein Schweinemäster aus dem Linthgebiet soll im grossen Stil das Qualitätslabel «QM Schweizer Fleisch» missbraucht und so seine Abnehmer betrogen haben. Zudem wird ihm Tierquälerei vorgeworfen. Am Dienstag stand der 48-Jährige in Uznach vor dem Kreisgericht.
FAZ.NET, 1. November 2015 Nach Zeitungsbericht - Vapiano-Führung prüft Gammel-VorwürfeEin starker Vorwurf: Die Pizza- und Pastakette Vapiano soll in einigen Filialen teils gammelige Speisen serviert haben. Das Unternehmen reagiert „schockiert“.
SPON, 24. Januar 2016 NDR-Bericht: Supermärkte verkaufen verschimmeltes Obst und GemüseNicht nur eklig, sondern auch gesundheitsgefährdend: Laut NDR bieten fast alle getesteten Filialen von Rewe, Edeka, Aldi und Lidl vergammelte und verschimmelte Ware an. Die Produkte dürften eigentlich nicht mehr verkauft werden.
SPON, 10. August 2016 Lebensmittelbetrug in Alaska: Restaurant serviert falsch deklariertes FleischFilet vom Alaska Rentier - so stand es auf der Speisekarte eines Restaurants in Fairbanks. Doch wer es bestellte, bekam stattdessen Rothirsch aus Neuseeland serviert. Dafür muss der Betreiber nun 50.000 Dollar Strafe zahlen.
Handelsblatt, 30. August 2016 Mängel bei Tank & Rast - „Wir nehmen die Wurst noch mal für die Soljanka“weilt.de, 22. November 2016 Fernsehmagazin deckt vielfachen Döner-Schwindel aufDöner macht nicht nur schöner, sondern auch viele Menschen satt. 400 Millionen Portionen werden hierzulande jährlich verspeist. Aber was, wenn der Döner gar kein Döner ist?
Handelsblatt, 3. März 2017 Schweinezüchter wegen Betrug verurteiltEin Züchter hat 9000 Schweine falsch deklariert und damit teurer verkauft. Darunter war auch das Fleisch von verseuchten Tieren.
Handelsblatt, 19. März 2017 Fleischskandal in Brasilien aufgedecktHandelszeitung, 20. März 2017 Erste Länder stoppen Fleischimporte aus BrasilienEin Gammelfleischskandal erschüttert Brasilien. Jetzt haben mehrere Länder ihre Importe aus dem Land gestoppt - darunter auch der zweitwichtigste Abnehmer China.
Handelszeitung, 26. März 2017 Schweiz weitet Verbot für brasilianisches Fleisch ausDer Gammelfleischskandal in Brasilien wirkt sich auch auf die Schweiz aus: Bern hat einen Importstopp für Ware von betroffenen Betrieben verhängt. Dieser wurde am Wochenende noch einmal ausgedehnt.
Focus, 30. März 2017 Hygienemängel in NRW-Betrieb - Verschmutztes Fleisch weiterverarbeitet? Mitarbeiter erheben VorwürfeDer Emsdettener Zerlegebetrieb NGV, dessen Putenfleisch unter anderem an die Supermarktketten Edeka, Penny und Rewe geht, soll in seiner Produktion schwere Hygienemängel in Kauf nehmen. Dies berichten mehrere Mitarbeiter dem WDR.
Handelszeitung, 31. Mai 2017 Weltgrösster Fleischlieferant büsst für KorruptionLaut der brasilianischen Justiz gab es weltweit noch nie eine so hohe derartige Vereinbarung: Der Konzern J&F zahlt wegen seiner Rolle im Korruptionsskandal knapp 3,1 Milliarden Franken.
Handelszeitung, 11. Juli 2017 Käser soll wegen falschem «Emmentaler» ins Gefängnis18 Monate hinter Gitter soll ein Käser aus dem Linthgebiet. Der 49-Jährige wurde unter anderem wegen Betrugs und Urkundenfälschung schuldig gesprochen. Beim aktuellen Fall ging es um tonnenweise Käse.
Handelsblatt, 16. Juli 2017 Fleischskandal in Brasilien - Bis zu 6000 Dollar für schmierige Steaks
Schwäbische, 17. November 2017 Falsche Salami aus Kressbronn beschäftigt JustizUnternehmen soll Salami aus Italien als deutsche Wurst nach Indien verkauft haben
StZ, 11. Januar 2018 Kontrolleure schließen Betrieb in Ebersbach - Ekelfleisch in MetzgereiVerdorbene Würste und angeschimmelten Lachsschinken haben Kontrolleure des Veterinäramts in einer Ebersbacher Metzgerei entdeckt. Der Betrieb wurde geschlossen.
EpochTimes, 5. März 2018 Weitere Festnahmen nach Gammelfleischskandal in BrasilienGammelfleisch: Fünf Labore sowie die Analyse-Abteilungen des brasilianischen Konzerns BRF fälschten Ergebnisse von Salmonellenfunden gegenüber den Behörden. Zu 80 Prozent wurde die verdorbene Ware an EU-Staaten geliefert.
ZappingNews, 12. März 2018 Lebensmittelskandal in BelgienEine Untersuchung zeigt, wie das Unternehmen Viveda die Etiketten änderte, um das Verfallsdatum von Hackfleisch zu verbergen und seine Dauer künstlich zu verlängern
stern.de, 20. März 2018 Knochen, Fettreste, Blut: Das ist wirklich in unserem Fleisch drinHochwertiges Fleisch zum kleinen Preis? Ist eigentlich nicht möglich. Außer man hilft nach. Die ZDF-Sendung "Frontal 21" deckt auf, wie die Industrie minderwertige Wurst und billiges Fleisch aufbessert. Illegal ist das nicht.
Welt OL, 1. Februar 2019 EU-Kommission ermittelt wegen Gammelfleisch aus PolenEin polnischer Betrieb soll Gammelfleisch in mindestens 13 Länder exportiert haben. Offenbar wurden kranke Tiere heimlich geschlachtet und dann verkauft. Die EU-Kommission hat Ermittlungen aufgenommen.
T-Online, 2. Februar 2019 Fleischskandal in Polen – auch Deutschland ist betroffenEin Fleischskandal in Polen schreckt Verbraucher und Behörden in ganz Europa auf: Tonnenweise Fleisch von kranken Rindern soll ins europäische Ausland exportiert worden sein. Das Ausmaß sei noch nicht vollends klar.
Telepolis, 23. Oktober 2019 Gammelfleisch-Skandal mit AnsageMit bakterienverseuchter Salami machte eine hessische Wurstfabrik kürzlich von sich reden. Der Lebensmittel-Skandal ist kein Einzelfall
ET, 11. November 2019 Polizei stoppt schlecht gekühlten Transporter – mit 645 Kilo DönerspießenDie Polizei hielt einen Lebensmitteltransporter eigentlich wegen Überladung an - und entdeckte etwas ganz anderes. Nun drohen dem Fahrer und dem Unternehmen Verfahren.
FAZ.NET, 17. Juni 2020 Gepanscht wird immerGips im Brot und Oregano mit Unkräutern: In einem lesenswerten Buch beschäftigt sich der Historiker Jonathan Rees mit verfälschten und nachgeahmten Lebensmitteln. 20Minuten, 23. Juni 2022 Verdacht auf Schlachtreste in Geflügelwurst von Fleischriese TönniesIn Deutschland sollen Geflügelwürsten und anderen Geflügelfleischprodukten diverser Hersteller zerkleinerte Schlachtreste beigegeben worden sein. Die betroffenen Firmen wehren sich nun
22.07.2023, 22:38 von Karin |
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