Cherrie-Rezepte: Schoko-Vermicelles-MousseIn Turbo-Tempo ist dieses Dessert bereit. Ergänzt mit einer individuellen Garnitur sind Sie Startklar fürs grosse Fest. 200 g Chili-Schokolatde von Lindt 250 g Maronipürée 2 EL Rum 3 dl Vollrahm geschlagen Die Schokolade über dem Wasserbad schmelzen. Mit dem Maronipürée und dem Rum mischen und auskühlen lassen. Den geschlagenen Rahm vorsichtig unterheben. Mit dem Spritzsack in 6 Dessertgläser spritzen. Bis zum Servieren kalt stellen.
05.12.2013, 14:51 von Cherrie |
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